Aetcm

El programa aborda la nutrición, el lúpulo y el análisis sensorial para responder a los principales retos técnicos y de innovación del sector cervecero AETCM Formación ha programado para el próximo mes de octubre tres acciones formativas dirigidas a profesionales del sector cervecero y a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre elaboración, calidad e innovación en cerveza.

Centros de elaboración, ingredientes, gastronomía, cultura y geografía única forman parte de una experiencia turística que ya existe en España, pero que todavía no tiene un nombre reconocible. Madrid, 19 de agosto de 2026 – ¿Y si el próximo viaje empezara y terminara con una cerveza?

16/08/2026 Actualizado a las 09:18h. Aunque su tarjeta de visita reza «jefe de cervecería» de la fábrica de Heineken España en Valencia, Juan Navarro no rehúsa en enorgullecerse de formar parte también del equipo que cuida del corazón invisible de la factoría: las ‘utilities’. «No es la parte romántica de hacer cerveza, pero es la necesaria para que todo funcione. Se controla el aire, se trata el agua… Si se detiene el compresor, se detiene el envasado, me detengo yo, y se detiene todo», resume.

Santa Cruz de Tenerife, x de agosto de 2026.- Compañía Cervecera de Canarias ha sido galardonada con siete medallas en el certamen internacional World Beer Awards 2026, premios que son referentes en el sector cervecero a nivel mundial y que han recaído en Dorada Sin Gluten, Tropical Con Limón, Dorada Sin Limón, Tropical 1924 y Dorada Especial Negra. Organizados por The Drinks Report, estos premios reconocen cada año a las mejores cervezas del mundo en las distintas categorías y estilos.

La cervecera inclusiva de Collado Villalba sitúa una cerveza de la Sierra de Madrid entre las mejores del mundo apenas un año después de su lanzamiento. Collado Villalba, 14 de agosto de 2026. CAPAZ logra la medalla de plata en los World Beer Awards con su Lager tipo Helles La cervecera inclusiva de Collado Villalba sitúa una cerveza de la Sierra de Madrid entre las mejores del mundo apenas un año después de su lanzamiento. Collado Villalba, agosto de 2026.

Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.

Madrid, 11 de agosto de 2026. La Cátedra Extraordinaria de Bebidas Fermentadas de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha lanzado la convocatoria de la III edición de los Premios César Nombela, un premio que busca reconocer y estimular la investigación científica de excelencia sobre las bebidas fermentadas por levaduras, profundizando tanto en el conocimiento técnico y microbiológico de sus procesos de elaboración como en su relevancia dentro de la cultura y las tradiciones.

Madrid, 11 de agosto de 2026. En 2026, la cervecera de Cruzcampo, Amstel, El Águila y Heineken® consolida casi 25 años de trayectoria musical apoyando más de 600 eventos y doce festivales de referencia -el 80% en verano- en Andalucía, Comunitat Valenciana, Madrid, Aragón, Cantabria y Baleares.

Pedir una clara todavía despierta alguna mirada de reojo. Hay quien piensa que mezclar cerveza con limón es una forma de estropearla. Sin embargo, basta viajar a Alemania durante los meses de verano para descubrir justo lo contrario. Allí, estas mezclas forman parte de la cultura cervecera sobre todo en épocas de calor desde hace generaciones y, especialmente en Baviera. No solo eso. La propia industria cervecera las considera una forma de consumo con identidad propia.

La patronal Cerveceros de España ha reconocido que la caña pertenece a «nuestra cultura» y responde a una manera «muy concreta» de disfrutar de esta bebida que este viernes, 7 de agosto, celebra su día internacional. Para Cerveceros, la caña es el formato «más popular» porque representa «muy bien el modelo mediterráneo de consumo» basado en la compañía.