Ogni estate, davanti alle immagini del Tour de France, la sensazione è la stessa: i corridori sembrano andare sempre più forte. Non è soltanto un’impressione. I dati delle ultime edizioni mostrano che la velocità media della corsa è cresciuta in modo significativo rispetto a vent’anni fa, al punto che alcune tappe considerate durissime vengono affrontate a ritmi che, fino a non molto tempo fa, sarebbero sembrati irrealistici. La domanda viene da sola: perché oggi il Tour è così veloce?