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Cercavo qualche ricetta fit per perdere con calma i chili messi su durante le vacanze. Cinque, più o meno. Nessuna emergenza: quella che chiamavo serenamente “pancetta alcolica” da eccesso di aperitivi, da affrontare con un po’ di costanza, acqua e limone al posto del gin tonic, muesli al posto dei biscotti, spezie al posto delle salse. Volevo mangiare meglio senza trasformare la cena in tre foglie d’insalata. L’algoritmo ha recepito una richiesta diversa.

La libertà individuale non dovrebbe mai essere una questione di dati anagrafici e una determinata cittadina americana lo ha dimostrato ampiamente. Dopo essersi trasferita l’anno scorso all’interno della residenza assistita Amira Choice Champlin, situata nello stato del Minnesota, l’ottantaduenne Anita Le Brun ha dovuto scontrarsi con un’inaspettata limitazione burocratica.

Le immagini catturate dai sistemi di videosorveglianza remota non lasciano spazio a dubbi o interpretazioni. In un’area isolata del comune di Giugliano in Campania, una zona già tristemente nota per le attività connesse ai reati ambientali, le telecamere di sicurezza hanno registrato l’arrivo di una vettura sospetta che accostava sul ciglio della carreggiata.

Sulla Riviera romagnola, precisamente nella zona Fontanelle di Riccione, esiste uno stabilimento balneare che ha deciso di applicare una politica tariffaria del tutto in controtendenza rispetto alla media nazionale. Presso il Bagno 16, gestito dal concessionario Guerrino Ricci, il noleggio di un singolo lettino prevede un costo fisso di soli 4 euro, mentre l’ombrellone viene offerto in modo completamente gratuito se si effettua l’affitto di almeno due postazioni.

Nel porto di Tazacorte, sull’isola di La Palma, il sole servirà anche a produrre acqua dolce. Qui sarà realizzata una piattaforma solare galleggiante da 310 kWp collegata a un sistema di dissalazione, con una soluzione automatizzata per la pulizia dei pannelli e un impianto capace di raccogliere l’acqua piovana necessaria alle operazioni. Tre funzioni sulla stessa struttura, in un territorio dove energia, acqua e spazio disponibile sono questioni quotidiane.

Per la prima volta nella storia della California, un tratto di costa pubblica torna nelle mani delle popolazioni indigene che lo hanno custodito per secoli, prima che la colonizzazione le privasse della loro terra.

In una parte dei campi italiani l’innovazione è già una voce di bilancio, una competenza da cercare e una strategia per i prossimi anni. Nel resto, decisamente più ampio, rimane qualcosa da prendere in considerazione senza troppa fretta. Secondo il Rapporto annuale 2026 dell’Istat, appena il 18,1% delle aziende agricole italiane ha ormai integrato l’innovazione nella propria visione aziendale. L’81,9% mantiene un approccio più conservativo.

Il cocco è indubbiamente uno dei frutti più amati dell’estate. In commercio si trovano diverse bevande vegetali a base di latte di cocco, ma se avete sempre sognato di assaporare la sua acqua direttamente dalla noce, da Eurospin c’è una novità che fa al caso vostro. Sta spopolando, infatti, il “cocco da bere”, venduto dalla catena italiana di discount. L’ho provato e devo dire che non ha deluso le mie aspettative, anzi. Vi spiego di che si tratta e quanto costa.

Il mare di Roma nasconde un tesoro biologico che continua a stupire scienziati e visitatori. A poche miglia dalla costa, tra le onde di Ostia e le dune di Capocotta, si consuma quotidianamente lo spettacolo naturale dei tursiopi, i delfini costieri più noti del Mediterraneo. Non si tratta di passaggi sporadici: un censimento recente ha confermato che oltre 400 esemplari popolano stabilmente quest’area marina.

@Lega Nazionale per la Difesa del Cane sez. Ostia/Facebook Una gravissima vicenda di maltrattamenti nei confronti degli animali ha scosso la comunità di Sciacca, in provincia di Agrigento, dove l’ondata di calore estivo ha trasformato un balcone in una trappola mortale. All’interno di un appartamento, posizionato al terzo piano di uno stabile disabitato, sono stati rinvenuti ben nove cani, suddivisi nello specifico tra tre esemplari adulti e sei cuccioli.