guokr.com

坏消息，今年部分荔枝品种大幅减产。好消息，妃子笑依然便宜且甜。 美滋滋儿。 就馋这口甜蜜的北方人，也在互联网上炫耀起“夏天的第一颗荔枝”。 结果……得到了来自两广朋友的一众问诊：果肉发白，是死透透的荔枝。 图片来源：小 IP 两广的朋友还热情展示了自家的荔枝：水灵灵、晶莹透亮，说这才是活荔枝。 图片来源：小 这么对比，吃了几十年“白肉”的北方人天塌了。一边忙着在线问诊自己的荔枝微死微活，一边恨不得提把叉子飞去产区炫。 众所周知，在水果这件事上，两广海南以外都是北方人，咱都很关心：荔枝发白还能不能吃。 作为合格的吃货研究员，肯定要搞个明白。欢迎走进丁香一探到底之—— 果肉发白的荔枝是死透透了吗 好啦，首先，恭喜那些吃到透明荔枝的人。 开出的荔枝果肉“晶莹剔透、饱满光泽、自带清香”，肯定是顶顶新鲜的，赶紧炫嘴里吧。 谢谢这位广东人 同一份荔枝，从刚摘下到放几天，果肉确实会逐渐变白发黄，甚至会肉眼可见地缩水[1]。（啧，和人老了缩水是一个道理） 图片来源：参考文献 1 （室温贮存 8 天后，荔枝果皮、果肉前后对比） 但所有荔枝只靠果肉颜色判定新鲜度，不仅北方人要闹，科学性上也站不住脚。...

今天是6月16日，星期二。1903年的今天，美国汽车工程师亨利·福特在密歇根州底特律迪尔伯恩成立福特汽车公司，开始生产汽车。 重点新闻速览 1.Anthropic撤回禁令 2.英国拟立法禁止16岁以下未成年人使用社交媒体 3.中国AI大模型全球调用量连续七周领跑，全球前四均为中国模型 科技Anthropic撤回禁令 6月15日，Anthropic通过邮件宣布撤回4月出台的第三方Agent接入禁令——claude-p、OpenClaw、Hermes等第三方应用可照常从Pro/Max订阅额度中扣量，无需额外申请额度，订阅限制也保持不变。 该禁令曾因"第三方工具吃算力太凶"突然出台，几乎摧毁了整个Claude第三方生态。5月Anthropic曾有限度放开，设置每月20至200美元上限，原计划6月15日正式生效。此次直接全面撤回，被开发者视为"小小的胜利"。（新智元） 英国拟立法禁止 16 岁以下未成年人使用社交媒体 英国政府正研究进一步收紧未成年人使用社交媒体的规定，包括针对16岁以下用户实施更严格年龄限制和年龄验证措施。政府表示，禁令将涵盖...

“老鼠拉冬瓜”是瓜的名字？ 还不止有一种瓜叫这个？ 什么，还有猫屎瓜、海参瓜和牡蛎瓜？瓜瓜们为何总和动物有关？ 猫屎挂树上了 先来看看猫屎瓜。 猫屎瓜 | Wikimedia Commons / Franz Xaver 如果觉得这俗名不太严肃，那它正式中文名猫儿屎（Decaisnea insignis）也是半斤八两。猫儿屎是木通科猫儿屎属下唯一的成员，也是木通科下唯一的灌木植物，和是同科的亲戚。猫儿屎喜欢阴湿的地方，在我国主要生长在西南部至中部地区海拔900-3600米的山坡灌丛或沟谷林下，在喜马拉雅山脉地区也均有分布。 猫屎瓜的外形相当魔性：枝头上悬挂着一条条圆柱状、微微弯曲的果实，长约10厘米左右。果实的外皮或是蓝紫色，或是黄绿色，柔软的质感类似冰冷的皮肤，表面还有和指节类似的褶皱，尖尖的顶端宛如指甲，难怪它在英文里有个可怕的别名“dead man's finger（死人手指）”。 一旦接受了“死人手指”的设定…… | Wikimedia Commons / MPF...

在社交媒体上，我们时常能看到大卡车运输风电扇叶的赛博场景，单个扇叶巨大、细长，在公路上出现时宛如怪物临世。 你可能想不到，单这一根扇叶就有足足百米长，20吨重。为什么风电的扇叶要设计得这么庞大，又这么细长呢？ 大风车背后，原理很复杂 风力发电，并不是靠风力大，收集风力也要靠技巧。 对于一台风机来说，能获取多少能量，取决于有多少气流从扇叶扫过。想要获得尽可能多的能量，就需要有尽可能多的空气流过。于是，风机扇叶不断变长，扫过的面积变大，单位时间内经过的气流变多。 你可能会问，如果只是为了“拦住更多风”，为什么不把风机的扇叶做的更宽一些呢？就好像常见的磨坊风车那样。 答案是：效率上不够高。 气流掠过叶片时，上下表面形成压力差，产生升力，带动叶片旋转。因此，风机的动力来源不是推力，而是升力。 在这个过程中，一个关键变量会影响升力大小——攻角。攻角是叶片与气流之间的夹角。过小，升力不足；过大，气流分离，升力反而下降。只有在一个合适范围内，升力与阻力的比例才最优。 这就是为什么叶片是细长的，而不是宽扁的：长，是为了增加扫风面积；细，是为了维持更高的气动效率。...

今天是6月15日，星期一。1667年的今天，法国医生让-巴蒂斯特·德尼为15岁男孩输入绵羊血液，完成人类首次进行的输血治疗。 重点新闻速览 1.我国攻克硅-28同位素量产，量子芯片关键材料实现自主 2.AI独立完成首个重大科学发现，帕金森病治疗靶点问世 3.马斯克成人类首个万亿富翁，SpaceX上市首日暴涨 科技我国攻克硅-28同位素量产，量子芯片产业迈出实质性一步 中核集团宣布，我国科学家在稳定同位素富集领域取得关键性突破，首次成功实现丰度超过99.99%的硅-28同位素自主量产，产品关键指标达国际先进水平。 硅-28是硅基量子芯片的核心材料，其纯度直接影响量子比特的相干时间和运算稳定性。这一突破标志着我国在构建自主可控的稳定同位素产业格局方面迈出实质性步伐。（36氪） 马斯克成人类首个万亿富翁，SpaceX上市首日暴涨 SpaceX股票在华尔街首秀后暴涨19%，使创始人马斯克成为人类历史上首位净资产突破1万亿美元的人。 最新数据显示，马斯克净资产约1.1万亿美元，远超第二名拉里·佩奇的2941亿美元。...

足球最大的敌人，不是摆大巴，不是铁桶阵，是误判，尤其是在世界杯上。 明明球进了，裁判没吹哨，球迷蒙圈；进球后全场沸腾三分钟，主裁捂着耳机站在那里不动，大家一起心悬着；边裁举旗，进攻球员愣在原地，我怒骂“你倒是早点儿举旗啊！” 这样的时刻太多了......

夏天的首饰翻来覆去就是那几样——珍珠温润，玉石清冷，金银又撞款撞到尴尬……翻遍首饰盒，没有一件能让你在人群中多那么一点点不一样。 戴一颗星星在身上怎么样？它不是地球上的任何一块石头。从宇宙深处坠落，穿过大气层，带着燃烧的纹理来到你面前——每一道维斯台登纹，都是星辰的指纹。 那么问题来了，普通人如何拥一颗星星呢？ 方法一：去当“陨石猎人”！发一笔“天降横财” 要知道，陨石可是跟黄金一样论“克”售卖的。 就拿这颗去年5月刷爆朋友圈的广东茂名巨型火流星来说，伴随着一声巨响，这颗穿透乌云瞬间亮如白昼的火流星。这颗陨石有足足423000克，估算价值共计在8460万元到1.2亿元之间。 茂名陨石坠落场景 来源：羊城晚报 然而找陨石是一个辛苦活，也是一个智力活动。 就拿茂名陨石来说，当时的陨石猎人根据多角度的流星目击资料，推测出了茂名陨石可能的坠落地点，通过无人机+人力搜寻，找到了疑似“陨石坑”的凹坑，最终共计寻得共计约423斤的新鲜坠落的“星星”。 而且要知道那可以千万人的努力寻找，能不能找到星星不仅靠努力毅力还有运气，真正的“千军万马过独木桥”，做了完全准备却空手而回，也是十之八九！...

前段时间重温《鬼灭之刃》，里面有个小孩设定是野兽养大的，他不能理解刀这种武器，只能把刀刃敲成牙齿状使用。 于是我想到一个问题：几乎没有ACG作品能抑制在动物（或拟人动物）身上添加“剑”或“武士刀”的诱——不管是牙、爪、角还是捕捉足，都会被设定成大杀四方的神兵利器。但实际上，真正的“剑”在自然界极为稀少。 大自然不喜欢斩击？ 我们这里把“剑”或者“斩击”，定义为使用一个锋利的刃，通过劈砍来造成大的切割伤。根据这个定义你会发现，所有以“剑”或者“刀”命名的动物，几乎都跟“斩击”没有关系： 刃齿虎的上犬齿用来刺穿猎物的颈动脉和喉管，剑羚的角用来直刺和与对手交错固定，螳螂的捕捉足用来紧紧抓握，剑龙的背板可能用来调节体温或求偶，虾头上尖尖部分叫做额剑，用来戳刺抵挡捕食者。总之这些都不能用来斩击。 刃齿虎骨架｜Tellus Science Museum 一项元分析系统检索了一千多篇关于动物格斗的论文，覆盖鹿、蜥蜴、锹甲、螳螂虾、螃蟹等多个类群，对动物武器的功能进行了整理，分为六类： 1. 抱举。例如锹甲用大颚把对手抱住、举离地面。 2. 推顶。例如蜣螂，头对头相互“顶牛”角力。 3.

河南这次又搞出了“大动静”！ 2026年6月，国际宝石研究院（IGI）对一枚产自河南、重达85克拉的巨型钻石完成认证，其宝石级品质打破了国内相关纪录。 消息一出，来自沙特等地的多位富豪很快取得联系，表达希望尽早亲眼见到这颗钻石的意愿。 河南柘光作为这颗钻石的研发企业透露，相关合作目前仍在继续推进和磋商，不过许多行业人士已经解读出了这一动向背后的隐含信息。 在要求严苛的钻石行业里，我们不仅逐步缩小了与南非等钻石开采强国的差距，甚至在某些细分领域已开始领先。过去长期由欧美国家掌控的高端定制钻石市场，正面临前所未有的新变局。 其实，真正令行业为之震动的关键，并非85克拉这一数字本身，而是能够产出如此钻石所展现出的整体技术能力。 业内人士清楚，大克拉钻石绝非单纯按比例放大那么简单。晶体尺寸越大，生长过程中的复杂程度就越高。85克拉这一级别极容易出现晶体生长不匀、内部应力堆积以及隐性裂隙等状况，只要某一环节稍有差池，之前的所有努力便可能付诸东流。...

本文授权转载自“南风窗”，点击上方关注。 ID：SouthReviews 作者：赵靖含 编辑：谢奕秋 20世纪90年代，美国学者莱斯特·布朗抛出了一个令世界瞩目的问题：谁来养活中国？ 彼时，中国人口刚刚突破12亿，而耕地面积正因工业化进程而不断缩减。一升一降之间，“粮食危机”的阴云开始在国际舆论场上聚集。 当然，布朗命题提出后不久，答案很快显现，中国用不到世界9%的耕地养活了近20%的人口。到“十四五”末，中国谷物自给率稳定在95%以上，口粮绝对安全。 但是，解决了“吃得饱”之后，中国并未止步，而是进一步向本土化、多样化的高端食品体系延伸。 2026年2月，英国《经济学人》周刊发文，称其注意到“一个令人惊讶的转向”——中国正填满世界的高端美食篮子。该刊指出，中国已是全球最大的鲟鱼鱼子酱和松露出口国，而且如今正快速进军鹅肝、橄榄油、抹茶及精品葡萄酒领域。 中国正快速进军鹅肝、橄榄油、抹茶及精品葡萄酒领域丨图虫创意...