Life Times (《生命时报》)

受访专家：科信食品与健康信息交流中心副主任 阮光锋 □营养配餐专业委员会秘书长 钱丰 本报记者 虞晔 炎炎夏日，鲜嫩爽口的生腌备受欢迎。这是一种以活的泥螺、贝类、淡水蟹，以及新鲜或冷冻海蟹、鱼籽等动物性水产品为原料，采用盐渍或糟、醉工艺制成的生食腌制品。生腌之美，在于其独特风味，但这份美味背后却有着潜在威胁。 7月25日下午4点，记者来到上海市静安区西康路上的一家生腌店，门店约40平方米，提供外卖和堂食。一进店，正对面就是用玻璃作隔板的操作台，一位店员正在切三文鱼。玻璃上贴着今日已消毒的牌子，但是日期显示为7月23日，牌子不远处落着一只蛾蚋（主要在含腐败有机质的浅水域繁殖，可能携带大量致病菌）。玻璃上还贴着一张告示牌：无佩戴口罩、帽子、手套禁止动手，违者重罚。店员佩戴着帽子和口罩，接触三文鱼的左手戴着手套，但是持刀的右手并未佩戴。切完三文鱼后，他将剩下的部分直接放入冷柜。记者下单生腌小甜虾尾后，店员转身去了厨房，不久后拿出一份装在塑料盒内的生腌产品。当记者问起商品是否为现制时，店员回答说：“是后厨刚做的，鱼类都是当天现杀，虾是冷冻的，生腌汁也是当天调制。”...

受访专家：江西省国医名师、江西中医药大学附属医院国医堂主任医师 贺支支 本报特约记者 宋卫国 糖尿病是一种内分泌代谢性疾病，发病率较高。中医古籍将其归为“消渴”范畴，传统上常按“三消”（上消肺燥、中消胃热、下消肾虚）辨证论治。然而，江西省国医名师、江西中医药大学附属医院国医堂主任医师贺支支教授，在长期临床实践中发现，糖尿病复杂的代谢紊乱表象之下，核心病机是阴阳失衡。她强调，治疗糖尿病需突破“三消”分型的局限，运用“阴阳异治”进行更精准、更本质的治疗。...

受访专家：浙江大学医学院附属第一医院老年医学科副主任 顾海峰 本报特约记者 黄伊婷 近日，国家卫生健康委发布《高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理标准》（以下简称《标准》）。其中规定，高龄老人（大于等于80岁）的体质指数[BMI=体重（千克）÷身高（米）的平方]适宜范围为22~26.9。《标准》的出台标志着我国高龄老人健康管理进入精准化阶段。《生命时报》特邀浙江大学医学院附属第一医院老年医学科副主任顾海峰进行详细解读。 顾海峰表示，以往很多人采用成年人体质指数标准（18.5~23.9）来衡量老人，但80岁以后人体会发生一系列生理变化。一是肌肉加速流失，从30岁起，人体肌肉量每10年下降3%~8%，至80岁时可能仅剩一半，易引发肌少症；二是皮下脂肪减少、内脏脂肪增多，缓冲能力下降，心血管疾病风险升高；三是基础代谢率降低，消化吸收能力减弱，常伴食欲不振或厌食；四是慢性病与老年综合征高发，多重用药等问题突出；五是生理储备能力下降，应激（如感染、手术）时恢复能力差，易出现并发症。...

受访专家： 中国人民大学人口与健康学院副院长、教授 杨凡 北京大学国家发展研究院长聘副教授 黄炜 本报记者 田雨汀 近日，中共中央办公厅、国务院办公厅联合印发《育儿补贴制度实施方案》。作为新中国成立以来首次大范围、普惠式、直接发放的民生保障现金补贴，该政策每年将覆盖2000多万家庭，意义重大。围绕补贴内容、申领条件、资金构成等公众关切的热点问题，《生命时报》特邀人口学专家解读。 1.育儿补贴为何将覆盖年龄限定在3岁以下？ 《方案》规定，现阶段育儿补贴标准为每孩每年3600元，对象为符合法律法规规定生育的3周岁以下婴幼儿，按年发放，至其年满3周岁（补贴金额对照表见二维码）。国家卫生健康委人口家庭司司长王海东表示，0~3岁是儿童成长的关键阶段，也是家庭养育特别需要支持的重要时期。结合我国发展阶段和财力状况，育儿补贴制度覆盖3岁以前的婴幼儿养育阶段。 中国人民大学人口与健康学院副院长、教授杨凡进一步补充道，3岁后，幼儿进入学前教育阶段，已能获得一定的公共教育资源支持，将育儿补贴覆盖至3岁，可保证政策的衔接性。 2.推行育儿补贴制度的核心初衷和预期的社会效应是什么？...

上海交通大学医学院附属国际和平妇幼保健院辅助生殖科副主任医师  吴丹丹 色盲 1. 色盲症的类型、机制、遗传方式及子代风险 色盲症（Color blindness）是一种视觉感知障碍，主要表现为对某些颜色的识别困难。根据不同的症状和病因，色盲可以分为几种类型：红绿色盲：最常见，不能正确分辨红色和绿色；蓝黄色盲：较少见，不能正确分辨蓝色和黄色；全色盲：极为罕见，无法分辨任何颜色，只能看到灰度。 色盲主要是由于视网膜中的视锥细胞功能异常或缺失，视锥细胞中存在的光敏感色素缺陷导致色觉异常。 遗传方式：色盲症通常是遗传性的，主要通过X染色体隐性遗传。男性只有一个X染色体，所以只需一个色盲基因就会表现出色盲；女性有两个X染色体，需两个色盲基因才会表现出色盲，因此女性色盲的几率较低。 子代风险：如果母亲是携带者，父亲正常，每个儿子有50%的几率患病，每个女儿有50%的几率成为携带者。如果父亲患病，母亲正常，所有儿子正常，但女儿全为携带者。如果父亲患病，母亲为携带者，每个儿子有50%的几率患病，每个女儿有50%的几率患病，50%的几率成为携带者。 2.

首都医科大学附属北京中医医院/北京市中医药研究所助理研究员 刘 倩 □主任医师 李 博 编者的话：梅傲雪先春，兰幽谷自芳，竹虚怀劲节，菊凌霜晚香。千百年来，梅兰竹菊以其独特的自然秉性，被中国文人雅士尊为“四君子”，成为高尚人格的永恒象征。除了以清雅风姿滋养精神外，梅兰竹菊更以卓绝药性深植于中华医药宝库。中医临床上，梅兰竹菊如何入药，又分别有何功效？本期我们邀请专家详解。 梅：花药之首、疏肝和中 梅花具有极高的欣赏价值，在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。梅花入药首见于《本草纲目》。入药的梅花为蔷薇科植物梅的干燥花蕾，又名白梅花、绿梅花或绿萼梅，以白梅花为佳。...

中南大学湘雅医院内分泌科主任医师 张冬梅 很多糖友常有饥饿感，就诊时抱怨挨饿的感觉好难受。其实，这不仅仅是吃不饱，还与糖友的生理状态有关。普通人感到饥饿时，身体一般处于能量不足的状态，而糖友的“饥饿感”是血糖控制不好的信号之一，有几个因素在起推动作用。 体内血糖持续过高。糖尿病是由胰岛细胞受损引起的，当糖友自身胰岛素抵抗或分泌不足时，血液中的葡萄糖无法顺利进入细胞，导致机体细胞得不到充足的能量，就会使得大脑不时发出“糖需求”指令，也就是饥饿的信号。此外，血糖太高容易导致肾脏无法回收过量葡萄糖，糖分便随尿液大量流失，机体陷入“越排越饿，越吃越排”的恶性循环。在饮食正常的情况下，如果频繁感到饥饿，建议加强血糖监测，及时调整治疗方案。 节制饮食导致低血糖。人的大脑依赖葡萄糖才能进行思考和运作。如果血糖太低，脑细胞就会缺乏能量而发出信号，让人不由自主地想要进食，也就是糖友常说的“饥饿感”。低血糖轻者出现头昏、心慌、饥饿、出汗等症状，重者则可损伤中枢神经系统，引起昏迷。对于节制饮食或增加运动量的糖友来说，如有上述症状，要赶紧补充糖分。糖友应根据自身情况合理安排运动强度，运动后适当补充能量。...

2025年8月10日，《中国青少年运动长高蓝皮书》（以下简称《蓝皮书》）在北京正式发布。作为“健康中国2030”战略下学术界、产业界与公共服务平台协同推进的典范成果，《蓝皮书》由中国商业股份制企业经济联合会、中社社会工作发展基金会携手八大机构提供智库共同发起，央视市场研究（CTR）担任主笔单位，中央党校出版集团国家行政学院出版社同步出版。 该成果汇聚医学健康、科研教育等跨行业专家力量，首次系统性构建“运动助力追高”的理论体系，旨在为家庭提供科学的、可操作的青少年成长指南，同时通过多学科智慧融合与科技创新，推动青少年运动健康行业标准升级，普及科学育儿理念、科学长高方法，为中国青少年健康成长贡献“中国方案”。 在“健康中国2030”纲要的指引下，青少年健康成长已成为国家及社会关注的焦点。调研显示，75%的家庭将“身高”列为子女健康首要关注指标，但其背后隐藏的健康隐患不容忽视——超重肥胖、脊柱侧弯等问题的普遍存在，正成为制约身高潜能充分释放的“隐形障碍”。...

受访专家： 天津大学应用心理研究所英才副教授 于 斌 □中国心理卫生协会会员、国家二级心理咨询师 苏 洁 本报记者 钟财芬 在微信秒回、群聊刷屏、社交动态实时更新的数字时代，每个人似乎都与热闹的世界紧密相连。然而，世界卫生组织近期发布的报告《从孤独走向社会联系——迈向更健康的社会》（下称《报告》）显示，全球平均每6人就有1人受孤独困扰。更关键的是，2014~2019年，孤独每年约导致超87.1万人死亡。 世界越热闹，内心越孤独 晚上8点才下班的周雨（化名）打开朋友圈，发表了一条动态——“最近有点累”，短短10分钟便收到20多位好友的“点赞”，留言区却一片寂静。“我其实在等待有人问一句‘怎么了’，可能大家只是滑动时习惯性点了一下。”这位29岁的河南姑娘告诉《生命时报》记者，“我的微信好友列表很长，但想找人说说心里话时，翻来翻去也找不到合适的人。”...

每天，全球仍有数百万女性把剧痛当成“常态”，把异常出血拖成不孕，把多囊卵巢的痘痘误当“青春痘”。在中国，近3亿女性正在承受妇科困扰，可真正走进诊室的人不到六成——她们缺的不是身体信号，而是一句听得懂、信得过的专业提醒。 过去5个月，由中国人口福利基金会发起、拜耳医药保健有限公司支持的“粉色火焰传递行动”汇聚了100多位医生专家、4195篇科普，用超2亿次点击点亮了痛经、PCOS、避孕与生育力保护的真相。2025年8月2日，南昌结题会的钟声敲响：来自全国各地的顶尖妇产科专家、政策制定者、媒体代表及线上300余位医生通过新华网、小红书客户端同步参会，共同见证《2025粉色火焰女性健康宝典》正式发布，旨在呼吁更多同行把诊室里的10分钟，延展成屏幕外几分钟的短视频、一篇随手转发的科普文章、一本女性健康宝典——让每一次问诊的终点，成为一次科普的起点。...