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Laissez-vous guider par notre newsletter pour trouver l’inspiration parmi de nombreuses recettes et autant de thèmes autour de la cuisine et de ses plaisirs. Et ne manquez pas de tenter votre chance en participant à nos concours exclusifs mettant en jeu des prix attrayants. Partez à la découverte de vos recettes préférées et mémorisez-les dans votre sélection personnelle ou créez vos propres livres de cuisine virtuels pour toujours les avoir sous la main.

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Weiter gehts Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Pouletburger in einer ofenfesten Pfanne im Öl bei grosser Hitze beidseitig je ca. 3 Minuten anbraten. Hitze etwas reduzieren. Tomatensauce beigeben und ca. 5 Minuten köcheln lassen. fast fertig Weiter gehts Mozzarella und Parmesan über die Burger streuen. In der oberen Ofenhälfte 5–10 Minuten gratinieren, bis das Fleisch gut durchgebraten ist. fast fertig Weiter gehts Basilikum darüber zupfen und servieren. Dazu passen Spaghetti. fast fertig

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Zubereitung: ca. 25 Minuten backen: 12-15 Minuten Weiter gehts Parmesan fein reiben und beiseitestellen. Zwiebel hacken. Die Hälfte des Öls in einer kleinen ofenfesten Bratpfanne à ca. 20 cm Ø erhitzen. Zwiebel darin glasig dünsten. Inzwischen Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. fast fertig Weiter gehts Eier, Parmesan, Milch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben, mit einem Schwingbesen gut verrühren. Restliches Öl in derselben Bratpfanne erhitzen, Mischung dazugeben.

Supprimer une note Recette de frittata aux œufs, oignons et parmesan. Ce grand classique italien se prête aussi parfaitement à l’utilisation des restes et accompagne très bien l’aperitivo. Ingrédients Donne portions pour 1 poêle de 20 cm de Ø pour 2 poêle de 20 cm de Ø 40 g de parmesan 1 oignon 3 cs d’huile d'olive 9 œufs 1,5 dl de lait ¾ de  cc de sel poivre 80 g de parmesan 2 oignons 6 cs d’huile d'olive 18 œufs 3 dl de lait 1½ cc de sel poivre Préparation: env.

Yogourt glacé! Bombe au yogourt! Sauce au yogourt! Que serait l’été sans une bonne dose de yogourt bien frais? Le maître incontesté de l’onctuosité offre une note de fraîcheur par temps caniculaire, en apportant de la douceur aux marinades, aux dips ou aux sauces. Soit il tient tête aux grillades bien relevées en termes de saveur. Soit il sert d’ingrédient secret dans de nombreux desserts qui semblent compliqués, mais qui sont en réalité très faciles à préparer.