Zeste

1. Les tomates C’est le moment de profiter des tomates bien mûres et souvent plus abordables. Sauce tomate, tomates rôties, salsa, coulis… On peut aussi les congeler pour les cuisiner plus tard. 2. Le maïs du Québec La saison tire tranquillement à sa fin. Si vous aimez le maïs québécois, septembre est une bonne période pour en acheter et en congeler les grains afin de retrouver un petit goût d’été en plein hiver. 3. Les poivrons Ils sont encore nombreux à l’épicerie et dans les marchés.

Présenté par Loto-Québec, l’événement se déroulera sur quatre week-ends en septembre, au cœur des Jardins des Floralies. Plutôt que de miser sur une seule grande fin de semaine, les organisateurs proposent cette fois un véritable parcours gourmand qui se renouvelle au fil du mois, avec de nouveaux chefs, menus, partenaires et univers culinaires. Les festivités commencent dès le 4 septembre avec Le Grand Grill, présenté par le parc Jean-Drapeau.

Pourquoi VIF? V pour Vitalité L'énergie, la santé et l'élan de vie qui nous poussent à avancer chaque jour. I pour Inspiré La motivation et la passion d'inspirer les autres à prendre soin d'eux au quotidien F pour Force La force physique, mais aussi la force mentale et la force vitale qui nous permettent de relever les défis du quotidien. L'idée derrière VIF est née d'un besoin personnel.

Les tabliers blancs sont de retour ! MasterChef Québec amorcera sa quatrième saison dès le dimanche 6 septembre à TVA et TVA+, avec Martin Picard et Stefano Faita de nouveau aux commandes de la populaire compétition culinaire. Cette fois, 20 cuisiniers amateurs se présenteront d’abord sur le plateau, mais seulement 16 d’entre eux réussiront à décrocher officiellement leur place dans la compétition. Et à entendre les deux chefs, cette nouvelle cohorte risque de donner du fil à retordre aux juges.

Les produits visés par le rappel Les consommateurs doivent vérifier s’ils possèdent l’un des produits suivants : Coaticook Fromage cheddar vieilli 1 an, format 1,15 kg, date meilleur avant : 03AU27 Coaticook Fromage cheddar vieilli 1 an, format 2,27 kg, date meilleur avant : 03AU27 Ne le mangez surtout pas L’ACIA demande aux consommateurs de ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer les produits visés. Ils doivent être jetés ou rapportés au point de vente.

Carottes, courgettes, pommes de terre, poivrons… Un bon coupe-légumes permet de préparer rapidement une grande quantité de légumes sans passer de longues minutes à les tailler au couteau. C’est particulièrement pratique lorsqu’on prépare des légumes rôtis, des sautés ou des salades. ACHETEZ ICI Éplucher et hacher de l’ail peut sembler banal, mais lorsqu’on en utilise régulièrement, le presse-ail devient rapidement un incontournable. Une gousse ou deux, quelques secondes et c’est réglé.

Et oui, ça veut dire qu’on pourra bientôt manger une Queue de Castor... surmontée d’une pointe de gâteau Deep’n Delicious ! Une Queue de Castor garnie de gâteau Baptisée Pointe du Canada, cette nouveauté en édition limitée combine une pâtisserie Queues de Castor chaude et étirée à la main avec une tartinade à la vanille, un filet de chocolat et une véritable pointe de gâteau au chocolat Deep’n Delicious de McCain.

Voici 10 aliments qu’on peut congeler, même s’ils ne sont pas nécessairement les premiers auxquels on pense! Oui, on peut congeler du fromage! Les fromages à pâte ferme comme le cheddar, le mozzarella ou le suisse supportent généralement très bien la congélation. Il est préférable de les râper ou de les couper en portions avant de les congeler. Leur texture peut toutefois devenir légèrement plus friable après décongélation.

Voici donc 10 aliments qui peuvent souvent être consommés après leur date « meilleur avant ». Les pâtes sèches font partie des aliments qui se conservent très longtemps. Si elles ont été gardées dans un endroit sec et qu’elles ne présentent aucun signe d’humidité ou d’infestation, elles peuvent généralement être consommées après la date indiquée sur l’emballage. Elles pourraient toutefois perdre un peu de leur qualité avec le temps.

À court d’idées pour les soupers de la semaine? On a pensé à vous! Voici 5 recettes faciles, savoureuses et parfaites pour varier le menu sans passer des heures en cuisine. Que vous soyez à la recherche d’un repas réconfortant, d’une option rapide pour les soirs pressés ou simplement d’une nouvelle recette à essayer, vous trouverez certainement votre bonheur parmi nos suggestions. Sortez votre liste d’épicerie et laissez-vous inspirer!