Is this you? As a journalist, you can create a free Muck Rack account to customize your profile, list your contact preferences, and upload a portfolio of your best work.
Claim your profile
Articles by Camille Vidal
NINKASI OUVRE SON 1ER ETABLISSEMENT EN BRETAGNE A RENNES
Le Ninkasi Rennes vient d’ouvrir à proximité immédiate du Roazhon Park et de la route de Lorient. Il s’agit aussi du 1er établissement franchisé de l’enseigne en Bretagne. Amandine Bouancheau et Maxime Guilloux, nouveaux franchisés du réseau exploitent ce nouveau lieu de vie festif, où se rencontrent bières Craft, musique, burgers et soirées.
Les annonces de la conférence de presse annuelle de la marque NINKASI
Cette actualité vous est proposée par Ninkasi. Le mardi 31 mars la marque NINKASI a tenu sa conférence de presse annuelle devant plus de 40 journalistes. 2025 a été une année exigeante : 23M€ de chiffre d’affaires et 2M€ d’EBE, avec un réseau en recul limité à -2% dans un marché de la restauration à table à -7%, preuve de la résilience de notre modèle. Côté production, la distillerie se distingue avec 68 000 cols vendus et un chiffre d’affaires doublé à 774K€.
Ho Low No - Camille Vidal's favourite non-alc festive drinks - CLASS
Low-no guru Camille Vidal is back with five mindful winter wonders. The festive season is a wonderful time of year, filled with gatherings, good food and sparkling moments. It can also be a time of overindulgence and emotional triggers, which is why having great non-alcoholic options is essential. Thoughtful low and no-alcohol drinks make celebrations feel more inclusive, balanced and enjoyable for everyone.
Winter Warmers - Camille Vidal's favourite non-alc drinks - CLASS
Low-no guru Camille Vidal is back with five mindful winter wonders. The festive season is a wonderful time of year, filled with gatherings, good food and sparkling moments. It can also be a time of overindulgence and emotional triggers, which is why having great non-alcoholic options is essential. Thoughtful low and no-alcohol drinks make celebrations feel more inclusive, balanced and enjoyable for everyone.
Brasser de la bière en consommant moins d’eau c’est mieux !
À la Brasserie Ninkasi située à Tarare (69), ils font de l’eau une priorité. Parce qu’elle est essentielle pour brasser une bonne bière, mais surtout parce qu’ils veulent la préserver. Depuis plusieurs années, ils travaillent activement pour réduire leur consommation d’eau, sans jamais faire de compromis sur la qualité.
Ninkasi rafle les médailles !
En 28 ans de brassage, ils ont reçu beaucoup de médailles et ils sont super fiers ! Que ce soit aux World Beer Awards ou au Concours Général Agricole, les bières Ninkasi ont conquis le cœur des jurés. Cette actualité vous est proposée par Ninkasi Ces 2 dernières années particulièrement, les bières Ninkasi ont été multi-récompensées et ont raflé les médailles d’or.
Ninkasi devient entreprise à mission
La brasserie-distillerie et enseigne de bars restaurants Ninkasi franchit une étape majeure de son développement en devenant Entreprise à Mission dès juillet 2025. Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Ninkasi. Cette transformation s’inscrit dans sa volonté de devenir une entreprise régénérative, en intégrant durablement des engagements environnementaux, sociaux et territoriaux dans sa gouvernance.
Ninkasi sera au Salon Franchise Expo Paris 2025
Cette actualité vous est proposée par notre partenaire Ninkasi, rédigée par L’Express Connect IA et vérifiée par la rédaction. Ninkasi, une enseigne emblématique de Lyon, a le plaisir de participer une nouvelle fois au Salon Franchise Expo Paris ! Cet événement incontournable se déroulera du 15 au 17 mars 2025, à Paris, Porte de Versailles.
Notre site internet fait peau neuve
Stéphanie FUGAIN : Au sein de l’association, nous avons à cœur de toujours mieux informer, partager et apporter notre soutien à toutes celles et ceux touchés par un cancer du sang et de la moelle osseuse, ainsi qu’à leurs proches. Ainsi, notre site internet est un moyen indispensable pour assurer leur accompagnement. Il permet aussi de construire des ponts avec les soignants et les chercheurs, qui participent pleinement à ce combat pour la vie. La refonte du site était alors devenue une priorité.
How to stay mindful in the run up to Christmas
First published in CLASS Winter 2021 La Maison Wellness founder and Mindful Cocktails creator Camille Vidal suggests ways to look after your mental and physical health throughout the hectic festive season. I’m not sure how we got here so quickly, but the holiday season is right around the corner and soon the radio will start blasting songs about how Christmas is the most wonderful time of the year. For many people it is...
How to No & Lo like a pro
• Vinegars: they bring great flavours and also add bite to your alcohol-free cocktail, for a longer finish. • Teas: a great addition to cocktails, again for the flavours (there are so many options), but also because of the tannins naturally found in tea that create structure in your drinks. • Sugar alternatives: I like to play with loads of different sugar alternatives and experiment with texture and flavour from maple syrup to molasses, date syrup, and unrefined sugar, which has more flavour.
Drink Mindfully With These Non-Alcoholic Cocktail Recipes
Alcohol Awareness Week is running from the 16-22 November this year, and its timing couldn’t be more apt. Not only are we running into the holiday season, a time of the year when over-boozing is to be expected, but a second lockdown is causing a whole host of stresses that could push many into mindless drinking habits. In the last lockdown, 28 percent of us increased our alcohol intake according to a survey from Alcohol Change and the Alcohol Health Alliance.
Show More
loading
Actions
Is this you?
As a journalist, you can create a free Muck Rack account to customize your profile, list your contact preferences, and upload a portfolio of your best work.Get in touch with Camille
Contact Camille, search articles and posts on X, monitor coverage, and track replies from one place.
Learn more about Muck Rack