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Articles by Jason Malter
Saarbrücken: Marc Grandjeans letzter Wunsch – noch einmal den 1. FC Saarbrücken sehen
Mit dem Wünschewagen in den Ludwigspark Saarbrücken · Mit dem Wünschewagen des Arbeiter-Samariter-Bundes fuhr der schwerstkranke Marc Grandjean in den Ludwigspark. Dort hoffte er auf einen Sieg seines Lieblingsvereins – des 1. FC Saarbrücken. Durch den Fußball fühlt sich Marc Grandjean als Teil einer Gemeinschaft – früher als Spieler, heute als Zuschauer im Ludwigsparkstadion. Marc Grandjean sitzt im Rollstuhl neben seinem Bett. Gleich fährt er zu seinem ersten Fußballspiel seit vier Jahren.
Saarbrücken: Möbel Martin zeichnet 15 Naturschutz-Projekte aus
Möbel Martin Naturschutzpreis Saarbrücken · Beim 39. Möbel Martin Naturschutzpreis haben Kinder aus dem Saarland und Rheinland-Pfalz Tiere, Pflanzen und Lebensräume erforscht. Den ersten Platz belegte die Lindenschule in Riegelsberg. Die Viertklässler der Grundschule Lindenschule in Riegelsberg schafften es auf den ersten Platz. Links Marie Kiefer, Leiterin der Lindenschule Riegelsberg, rechts Silvia Martin, Geschäftsführerin Möbel Martin, und Staatssekretär Sebastian Thul (SPD).
Sulzbach: Deutsche Glasfaser stoppt Ausbau, das gilt für die Verträge
Ausbau vorerst gestoppt Sulzbach · Die Deutsche Glasfaser nimmt Sulzbach vorerst aus der Ausbauplanung. Für die Bürgerinnen und Bürger bleibt die Frage: Wann kommt der Anschluss? Viele Bürgerinnen und Bürger in Sulzbach warten auf ihren Glasfaseranschluss. Viele Bürgerinnen und Bürger in Sulzbach warten auf ihren Glasfaseranschluss. Etliche Vorverträge sind seit März 2025 unterschrieben – doch der Ausbau kommt nicht voran. Am 10.
Friedrichsthal: Wie es mit der Bäckerei Kassel weitergeht
Ende einer Familientradition und Neustart Friedrichsthal · Nach über 90 Jahren schließt die Bäckerei Kassel in Friedrichsthal. Die Bäckerei Rullof übernimmt – Kassel backt weiter in der eigenen Backstube. Seit den 1930er-Jahren war die Bäckerei Kassel in Familienbesitz. Nach mehr als 90 Jahren ist das Familienunternehmen Bäckerei Kassel in Friedrichsthal Geschichte – zumindest als Verkaufsstelle. Seit Anfang September verkauft vorne die Bäckerei Rullof jetzt ihre Backwaren.
Sulzbach: Deutsche Glasfaser stoppt vorerst Ausbau
Glasfaseranschluss in Sulzbach Sulzbach · Die Deutsche Glasfaser nimmt Sulzbach vorerst aus der Ausbauplanung. Für die Bürgerinnen und Bürger bleibt die Frage: Wann kommt der Anschluss? Viele Bürgerinnen und Bürger in Sulzbach warten auf ihren Glasfaseranschluss. Foto: Bernd Weißbrod/dpa Viele Bürgerinnen und Bürger in Sulzbach warten auf ihren Glasfaseranschluss. Etliche Vorverträge sind seit März 2025 unterschrieben – doch der Ausbau kommt nicht voran. Am 10.
Saarbrücken: Jugendliche gestalten Bunkerwand Pfarrer-Bleek-Platz
Graffiti-Projekt in Malstatt Saarbrücken · Kinder und Jugendliche haben am Wochenende in Malstatt die Wand einer Bunkeranlage mit Graffiti gestaltet. Das soll den zentralen Treffpunkt im Viertel aufwerten. Die SZ-Aktion Hilf-Mit! unterstützt das Projekt mit 1.000 Euro. Kinder und Jugendliche haben am Wochenende in Malstatt eine Wand der Bunkeranlage mit Graffiti gestaltet. Saly nimmt eine Spraydose aus einem Karton. An der Kappe kleben orangefarbene Farbreste.
Saarbrücken: Schüler gestalten Kunst zu NS-Opfern
Es klingelt an der Haustür der Familie Kaempfer in der Mainzer Straße 35 in Saarbrücken. Im Sommer 1942 bedeutete das Geräusch das Ende der jüdischen Familie. Die Schutzstaffel (SS) der Nationalsozialisten holte sie ab und verschleppte sie zunächst nach Halle. Von dort aus deportierte die SS die Kaempfers am 1. Juni 1942 in das Vernichtungslager Sobibor im besetzten Polen. Der Zug erreichte das Lager am 3. Juni; noch am selben Tag wurde die Familie ermordet.
Quierschied: Grundschule Lasbach wird für 1,2 Millionen Euro saniert
Auch Energiebedarf soll sinken Die Grundschule Lasbach in Quierschied wird saniert. Die Arbeiten des ersten Bauabschnitts sollen bis Ende Oktober abgeschlossen sein. Wie und wann es mit dem zweiten Bauabschnitt weitergeht, sei noch offen. Eine Investition von 1,2 Millionen Euro soll nun frischen Wind in das Gebäude der Grundschule Lasbach in Quierschied bringen. Die Sanierung der Grundschule Lasbach wurde über zwei Jahre geplant.
Saarbrücken: Neuwahl der Regionalversammlung – SPD gewinnt vor AfD
LIVE Alle Infos im Liveticker Saarbrücken · Heute stand im Regionalverband Saarbrücken die Neuwahl der Regionalversammlung an. Die SPD gewann vor der AfD. Alle aktuellen Entwicklungen, Stimmen und Umfragen zur Wahl gibt es hier im Liveticker. Am Sonntag findet im Regionalverband Saarbrücken die wichtige Neuwahl der Regionalversammlung statt. Von Florian Rech, Hannah Merk, Esther Brenner, Jason Malter und Lena Ziegler Im Regionalverband Saarbrücken stehen Neuwahlen an.
Saarbrücken: Neuwahl der Regionalversammlung – Erste Ergebnisse sind da
LIVE Alle Infos im Liveticker Saarbrücken · Am Sonntag steht im Regionalverband Saarbrücken die Neuwahl der Regionalversammlung an. Alle aktuellen Entwicklungen, Stimmen und Umfragen zur Wahl gibt es hier im Liveticker. Am Sonntag findet im Regionalverband Saarbrücken die wichtige Neuwahl der Regionalversammlung statt. Von Florian Rech, Hannah Merk, Esther Brenner, Jason Malter und Lena Ziegler Im Regionalverband Saarbrücken stehen Neuwahlen an. Am Sonntag wird die Regionalversammlung neu gewählt.
Saarbrücken: Neuwahl der Regionalversammlung im Liveticker
LIVE Alle Infos im Liveticker Saarbrücken · Am Sonntag steht im Regionalverband Saarbrücken die Neuwahl der Regionalversammlung an. Alle aktuellen Entwicklungen, Stimmen und Umfragen zur Wahl gibt es hier im Liveticker. Am Sonntag findet im Regionalverband Saarbrücken die wichtige Neuwahl der Regionalversammlung statt. Von Florian Rech, Hannah Merk, Esther Brenner, Jason Malter und Lena Ziegler Im Regionalverband Saarbrücken stehen Neuwahlen an. Am Sonntag wird die Regionalversammlung neu gewählt.
Bliesransbach: Start-up erhält Preis für Rennradsattel
Cyclingworld Awards 2026 Bliesransbach · Fingerprint Cycling entwickelt individuell angepasste Fahrradsättel. Für den Rennsattel FPS-Road+ wurde das Start-up nun bei den Cyclingworld Awards 2026 ausgezeichnet. Der Sattel richtet sich an Sportlerinnen und Sportler, die mehrere Stunden unterwegs sind und dennoch ihren Körper schonend belasten wollen. Das Unternehmen Fingerprint Cycling aus Bliesransbach ist in diesem Jahr bei den Cyclingworld Europe Awards 2026 mit Silber ausgezeichnet worden.
Burbach: Saarland übt den Ernstfall bei Geflügelseuche
Wenn die Geflügelpest kommt Saarbrücken · Bei einer Übung am Burbacher Teich haben Behörden und Fachfirmen jetzt den Ausbruch der Geflügelpest simuliert. Auch für einen möglichen Ausbruch der arikanischen Schweinepest wappnet man sich. Übung für den Ernstfall: Was passiert, wenn die Geflügelpest im Saarland ausbricht. Am Burbacher Teich (vorne im Amphibienfahrzeug: Umweltministerin Petra Berg, SPD) wurde jetzt dafür geübt – hier die Bergung eines Tierkadavers mithilfe einer Wildvogelattrappe.
Saarbrücken: Rund 250 Menschen demonstrieren für mehr Hitzeschutz
Klimademo Saarbrücken · Rund 250 Menschen haben am Sonntag in Saarbrücken für mehr Hitzeschutz demonstriert. Das Aktionsbündnis Hitze-Notstand Saar forderte Maßnahmen von Bund, Land und Kommunen. Nach Angaben der Polizei verlief die Demonstration friedlich. 7 Bilder 7 Bilder Foto: Jason Malter Nach Angaben der Polizei haben rund 250 Menschen am Sonntag in Saarbrücken für deutlich mehr Hitzeschutz demonstriert.
Saarland: Kein Niedrigwasser an der Saar
Niedrigwasser im Saarland Saarbrücken · Hitze und Trockenheit lassen die Wasserstände im Saarland ungewöhnlich stark sinken. Die Saar bleibt davon verschont und führt genug Wasser für die Schifffahrt. Die Saar ist ebenso wie die Mosel ein vollständig staugeregelter Fluss. Staustufen halten den Wasserstand konstant. Deutschlandweit sind viele Flusspegel niedrig. Hitze und Trockenheit lassen die Wasserstände in den Flüssen und Bächen deutlich sinken.
SpaceBuzz One in Saarbrücken: Schüler fliegen virtuell ins All
SpaceBuzz One in Saarbrücken Saarbrücken · Am Gymnasium am Rotenbühl in Saarbrücken haben Schülerinnen und Schüler im SpaceBuzz One einen virtuellen Flug ins All erlebt. Dabei übten sich die Kinder sogar in einem kleinen Astronautentraining. Schüler des Gymnasiums am Rotenbühl starten ihre Weltraum-Mission. Am Dienstag konnten Schüler des Gymnasiums am Rotenbühl in einem Lkw-Anhänger ins All fliegen.
Saarbrücken: Neues Restaurant eröffnet in der Mainzer Straße
Saarbrücken Saarbrücken · Die Mainzer Straße in Saarbrücken hat eine neue Gastro-Adresse. Geplant sind tunesische Spezialitäten, aber auch Burger und ein Lieferangebot bis in die Nacht. Eigentümer Ahmed Missaoui (34) und Helmi Hafdellaoui (30) wollen dort tunesische Spezialitäten, frische Gerichte und einige Fast-Food-Klassiker anbieten. In der Mainzer Straße 102 in Saarbrücken eröffnet am Freitag, 7. August, das neue Restaurant „Amidos & Helmi“.
Perseiden 2026 im Saarland: Wann die Sternschnuppen ihren Höhepunkt erreichen
In lauen Sommernächten den Blick in den Himmel zu richten und sich etwas zu wünschen, gehört für viele fest zur Jahreszeit – jetzt ist dafür wieder die beste Gelegenheit: Die Perseiden, der bekannteste und ergiebigste Meteorstrom des Jahres, sind zurück und sorgen aktuell auch im Saarland für ein besonderes Himmelsspektakel, das Hobbyastronomen, Romantiker und Nachtschwärmer gleichermaßen nach draußen lockt.
Saarbrücken: Schüler erleben virtuellen Raumflug am Gymnasium am Rotenbühl
Virtueller Flug ins All Saarbrücken · Am Dienstag, 11. August, macht der sogenannte SpaceBuzz One am Gymnasium am Rotenbühl in Saarbrücken Station. Der begehbare Weltraumflugsimulator in Form einer liegenden Rakete ermöglicht Schülerinnen und Schülern der Klassenstufen 6 und 7 einen realitätsnahen Flug ins All – mithilfe von Virtual-Reality-Brillen (VR).
Perseiden 2026 im Saarland: Wann die Sternschnuppen ihren Höhepunkt erreichen
In lauen Sommernächten den Blick in den Himmel zu richten und sich etwas zu wünschen, gehört für viele fest zur Jahreszeit – jetzt ist dafür wieder die beste Gelegenheit: Die Perseiden, der bekannteste und ergiebigste Meteorstrom des Jahres, sind zurück und sorgen aktuell auch im Saarland für ein besonderes Himmelsspektakel, das Hobbyastronomen, Romantiker und Nachtschwärmer gleichermaßen nach draußen lockt.
Warum das Saarland mehr Tempo-30-Zonen braucht
Pro und Contra Meinung · Eine Bürgerinitiative fordert eine 30er-Zone in der Saarbrücker Talstraße. Ein Vorbild für andere Saar-Kommune? Ja, meint unser Autor – und verweist auf Zahlen. Eine Bürgerinitiative fordert eine 30er-Zone in der Saarbrücker Talstraße. Ihnen geht es dabei vor allem um mehr Sicherheit und weniger Lärm. Foto: Jörg Carstensen Ein Aufprall bei Tempo 50: Das ist vergleichbar mit einem Sturz aus dem dritten Stock. Das überleben im Schnitt nur zwei von zehn Menschen.
Das Saarland braucht mehr 30er-Zonen
Tempo 50 in Städten kostet Leben Meinung · Eine Bürgerinitiative fordert eine 30er-Zone in der Saarbrücker Talstraße. Ein Vorbild für andere Saar-Kommune? Ja, meint unser Autor – und verweist auf Zahlen. Eine Bürgerinitiative fordert eine 30er-Zone in der Saarbrücker Talstraße. Ihnen geht es dabei vor allem um mehr Sicherheit und weniger Lärm. Ein Aufprall bei Tempo 50: Das ist vergleichbar mit einem Sturz aus dem dritten Stock. Das überleben im Schnitt nur zwei von zehn Menschen.
Perseiden 2026 im Saarland: Dann regnet es Sternschnuppen
In lauen Sommernächten den Blick in den Himmel zu richten und sich etwas zu wünschen, gehört für viele fest zur Jahreszeit – jetzt ist dafür wieder die beste Gelegenheit: Die Perseiden, der bekannteste und ergiebigste Meteorstrom des Jahres, sind zurück und sorgen aktuell auch im Saarland für ein besonderes Himmelsspektakel, das Hobbyastronomen, Romantiker und Nachtschwärmer gleichermaßen nach draußen lockt.
Jägersfreude: Anwohner sorgen sich um Spielplatz
Stadt erklärt Gründe Jägersfreude · Jahrzehntelang war die große Metallrutsche das Herzstück des Spielplatzes in Jägersfreude. Ende April ließ die Stadt Saarbrücken sie abbauen – zum Ärger der Anwohner. Wie die Stadt die Maßnahme erklärt. Eltern und Anwohner stehen an der Stelle, wo vor einiger Zeit noch eine große Metallrutsche montiert war. Es ist ein warmer Nachmittag auf dem Spielplatz in der Achenbachstraße in Jägersfreude.
Perseiden 2026 im Saarland: Wann sind die Sternschnuppen am besten sichtbar?
In lauen Sommernächten den Blick in den Himmel zu richten und sich etwas zu wünschen, gehört für viele fest zur Jahreszeit – jetzt ist dafür wieder die beste Gelegenheit: Die Perseiden, der bekannteste und ergiebigste Meteorstrom des Jahres, sind zurück und sorgen aktuell auch im Saarland für ein besonderes Himmelsspektakel, das Hobbyastronomen, Romantiker und Nachtschwärmer gleichermaßen nach draußen lockt.
Saarbrücken: Ministerium verteidigt Baumfällungen im Pingusson-Park
Saarbrücken Saarbrücken · Mehrere Bäume im Pingusson-Park in Saarbrücken wurden Anfang Februar gefällt. Bleibt die Frage: Warum? Das Innenministerium hält die Maßnahmen für gerechtfertigt. Der Pingusson-Bau, ehemaliger Sitz des saarländischen Kultusministeriums, verfällt seit Jahrzehnten. Seit Ende 2025 ist bekannt, dass eine Restaurierung für rund 90 Millionen Euro geplant ist. Anfang Februar wurden im Pingusson-Park in Saarbrücken mehrere Bäume in Landesbesitz im Alter von 25 bis 70 Jahren gefällt.
HTW Saar: Studierende protestieren gegen Hitze auf dem Campus
Mit einer symbolischen Aktion haben Studierende der Hochschule für Technik und Wirtschaft Saar (HTW) am Dienstag auf die Lernbedingungen bei Hitze aufmerksam gemacht. Unter dem Motto „Saunieren statt studieren" verwandelten sie den betonierten Außenbereich der Hochschule kurzerhand in eine symbolische Sauna. Nach Aussagen des Allgemeinen Studierendenausschusses (AStA) der Hochschule wurden dort Temperaturen über 60 Grad gemessen.
Saaarbrücken: So retten sie Vögel vor dem Hitzetod
Immer mehr Brutnotfälle durch Hitze Saarbrücken · Auffangstationen in der Region melden einen dramatischen Anstieg an hilfsbedürftigen Wildvögeln. Der Grund: Temperaturen unter Dächern, die weit über 60 Grad erreichen können. Wie Menschen helfen können und was Sie besser lassen sollten. Ein Mauersegler-Ästling wurde vom Boden aufgehoben und in eine Kiste gelegt. Der Sommer ist Brutzeit für viele Vogelarten. Die Hitze macht es den Vögeln in diesem Jahr aber besonders schwer.
Perseiden 2026 im Saarland: Hier sehen Sie sie am besten
In lauen Sommernächten den Blick in den Himmel zu richten und sich etwas zu wünschen, gehört für viele fest zur Jahreszeit – jetzt ist dafür wieder die beste Gelegenheit: Die Perseiden, der bekannteste und ergiebigste Meteorstrom des Jahres, sind zurück und sorgen aktuell auch im Saarland für ein besonderes Himmelsspektakel, das Hobbyastronomen, Romantiker und Nachtschwärmer gleichermaßen nach draußen lockt.
Perseiden 2026: Sternschnuppen sind noch zu sehen - hier sehen Sie sie am besten
In lauen Sommernächten den Blick in den Himmel zu richten und sich etwas zu wünschen, gehört für viele fest zur Jahreszeit – jetzt ist dafür wieder die beste Gelegenheit: Die Perseiden, der bekannteste und ergiebigste Meteorstrom des Jahres, sind zurück und sorgen aktuell auch im Saarland für ein besonderes Himmelsspektakel, das Hobbyastronomen, Romantiker und Nachtschwärmer gleichermaßen nach draußen lockt.
Saarbrücken: Wo die WM Spiele 2026 live auf Großleinwand laufen
Damit Biergärten und Außenbereiche der Gastronomie rechtssicher Public Viewing anbieten können, hat das saarländische Umweltministerium die Lärmschutzverordnung befristet angepasst. Das Ergebnis: An Spieltagen der WM dürfen Gaststätten und Biergärten ihre Außenflächen grundsätzlich bis 24 Uhr für TV-Übertragungen nutzen. Geht eine Partie in die Verlängerung oder gar ins Elfmeterschießen, darf sogar bis zum Abpfiff weitergeschaut werden.
Saarbrücken: Wo die WM Spiele 2026 live auf Großleinwand laufen
Damit Biergärten und Außenbereiche der Gastronomie rechtssicher Public Viewing anbieten können, hat das saarländische Umweltministerium die Lärmschutzverordnung befristet angepasst. Das Ergebnis: An Spieltagen der WM dürfen Gaststätten und Biergärten ihre Außenflächen grundsätzlich bis 24 Uhr für TV-Übertragungen nutzen. Geht eine Partie in die Verlängerung oder gar ins Elfmeterschießen, darf sogar bis zum Abpfiff weitergeschaut werden.
Saarbrücken: Wo die WM 2026 live auf Großleinwand läuft
Damit Biergärten und Außenbereiche der Gastronomie rechtssicher Public Viewing anbieten können, hat das saarländische Umweltministerium die Lärmschutzverordnung befristet angepasst. Das Ergebnis: An Spieltagen der WM dürfen Gaststätten und Biergärten ihre Außenflächen grundsätzlich bis 24 Uhr für TV-Übertragungen nutzen. Geht eine Partie in die Verlängerung oder gar ins Elfmeterschießen, darf sogar bis zum Abpfiff weitergeschaut werden.
Damit Biergärten und Außenbereiche der Gastronomie rechtssicher Public Viewing anbieten können, hat das saarländische Umweltministerium die Lärmschutzverordnung befristet angepasst. Das Ergebnis: An Spieltagen der WM dürfen Gaststätten und Biergärten ihre Außenflächen grundsätzlich bis 24 Uhr für TV-Übertragungen nutzen. Geht eine Partie in die Verlängerung oder gar ins Elfmeterschießen, darf sogar bis zum Abpfiff weitergeschaut werden.
Poetry Slam in der JVA: Wo Häftling mit Worten kämpfen
Poetry Slam In einem Kellerraum der Justizvollzugsanstalt Lerchesflur, hinter dicken Mauern und einer Menge Stacheldraht, treten Inhaftierte gegeneinander an. Mit Worten. 26 Bilder 26 Bilder Foto: SZ/Ben Balzereit Auf der Bühne im Mehrzweckraum der Justizvollzugsanstalt (JVA) Saarbrücken steht Joe Klöckner. Mit der linken Hand hält er das Mikrofon, seine Rechte zeigt mit ausgestreckten Fingern ins Publikum.
Saarbrücken: Alle Fußballspiele der WM zeigen diese Lokale
Damit Biergärten und Außenbereiche der Gastronomie rechtssicher Public Viewing anbieten können, hat das saarländische Umweltministerium die Lärmschutzverordnung befristet angepasst. Das Ergebnis: An Spieltagen der WM dürfen Gaststätten und Biergärten ihre Außenflächen grundsätzlich bis 24 Uhr für TV-Übertragungen nutzen. Geht eine Partie in die Verlängerung oder gar ins Elfmeterschießen, darf sogar bis zum Abpfiff weitergeschaut werden.
Saarbrücken Stagetopia-Festival 10000 Besucher auf Uni-Campus
Musikfestival Saarbrücken · Viel Gesellschaftskritik in der Kunst, gepaart mit wilder Feierwut und Sonne satt: so feierten tausende junger Menschen beim Stagetopia-Festival in Saarbrücken. Eigentlich eine erfolgreiche Veranstaltung – mit einem Haken. Etwa 10.000 Besucherinnen und Besucher feierten friedlich und ausgelassen auf dem Stagetopia-Festival an der Universität des Saarlandes.
Diese Lokale in Saarbrücken zeigen die Spiele der WM 2026
Damit Biergärten und Außenbereiche der Gastronomie rechtssicher Public Viewing anbieten können, hat das saarländische Umweltministerium die Lärmschutzverordnung befristet angepasst. Das Ergebnis: An Spieltagen der WM dürfen Gaststätten und Biergärten ihre Außenflächen grundsätzlich bis 24 Uhr für TV-Übertragungen nutzen. Geht eine Partie in die Verlängerung oder gar ins Elfmeterschießen, darf sogar bis zum Abpfiff weitergeschaut werden.
Das wollten die Donots den Saarländern schon immer mal sagen
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Donots spielen Tour-Auftakt in Garage Saarbrücken
Tour-Auftakt in Saarbrücken Interview | Saarbrücken · Die Donots erinnern sich an das Festival Rocco del Schlacko und ausverkaufte Klubs in Blieskastel. In der Garage Saarbrücken feiern sie nun ihren Tour-Auftakt. Im SZ-Interview erzählt die Punkrockband von Tränen, Treue und einem ganz besonderen Publikum im Saarland. Unter dem Titel „Probo del Rocco" eröffneten die Donots ihre Sommertour mit einem Doppelauftakt in Saarbrücken, am 11. und 12. Juni. Die Garage in Saarbrücken am Donnerstagabend, 11.
Saarlands erster Brot-Sommelier weiß wie Verbraucher Qualität erkennen
Brot-Sommelier Hans Kassel Friedrichsthal · Als Brot-Sommelier weiß Hans Kassel genau, was guten Teig ausmacht. Ob Sauerteig oder Roggenmischbrot: Der Sommelier erklärt, woran Verbraucher gute Ware erkennen. Dabei hätte er seinen Traumberuf beinahe an den Nagel gehängt – bis die Ausbildung alles veränderte. Hans Kassel lernte als Sommelier Brotsorten exakt zu erschmecken. Auch die Geschichte der Brotkultur und Präsentationstechniken gehörten zur Ausbildung.
Brot-Sommelier Hans Kassel: Das macht gutes Brot aus
Brot-Sommelier Hans Kassel Friedrichsthal · Als Brot-Sommelier weiß Hans Kassel genau, was guten Teig ausmacht. Ob Sauerteig oder Roggenmischbrot: Der Sommelier erklärt, woran Verbraucher gute Ware erkennen. Dabei hätte er seinen Traumberuf beinahe an den Nagel gehängt – bis die Ausbildung alles veränderte. Hans Kassel lernte als Sommelier Brotsorten exakt zu erschmecken. Auch die Geschichte der Brotkultur und Präsentationstechniken gehörten zur Ausbildung.
Rami Abdi aus Saarbrücken: Bewegende Flucht vor dem Islamischen Staat, jetzt hilft er anderen
„Nicht alle Ausländer sind so, wie ihr denkt“ Gersweiler · In Gersweiler schneidet der frisch gebackene Friseurmeister Rami Abdi Menschen mit Behinderung kostenlos die Haare. Seine eigene Lebensgeschichte handelt von Flucht, Verlust, Neuanfang und dem Wunsch, etwas zurückzugeben. Frisör Rami Abdi (29) hat seinen Koffer aufgeklappt. Er macht seiner Kundin Nicole die Haare - das macht er gratis.
Diese Lokale in Saarbrücken zeigen die Spiele der WM 2026
Damit Biergärten und Außenbereiche der Gastronomie rechtssicher Public Viewing anbieten können, hat das saarländische Umweltministerium die Lärmschutzverordnung befristet angepasst. Das Ergebnis: An Spieltagen der WM dürfen Gaststätten und Biergärten ihre Außenflächen grundsätzlich bis 24 Uhr für TV-Übertragungen nutzen. Geht eine Partie in die Verlängerung oder gar ins Elfmeterschießen, darf sogar bis zum Abpfiff weitergeschaut werden.
Rami Abdi aus Saarbrücken: Erst Flucht vor dem Islamischen Staat, jetzt Friseurmeister
„Nicht alle Ausländer sind so, wie ihr denkt“ Gersweiler · In Gersweiler schneidet der frisch gebackene Friseurmeister Rami Abdi Menschen mit Behinderung kostenlos die Haare. Seine eigene Lebensgeschichte handelt von Flucht, Verlust, Neuanfang und dem Wunsch, etwas zurückzugeben. Frisör Rami Abdi (29) hat seinen Koffer aufgeklappt. Er macht seiner Kundin Nicole die Haare - das macht er gratis.
Saarbrücken: Rami Abdi floh vor dem IS – jetzt ist er Friseurmeister
„Nicht alle Ausländer sind so, wie ihr denkt“ Gersweiler · In Gersweiler schneidet der frisch gebackene Friseurmeister Rami Abdi Menschen mit Behinderung kostenlos die Haare. Seine eigene Lebensgeschichte handelt von Flucht, Verlust, Neuanfang und dem Wunsch, etwas zurückzugeben. Frisör Rami Abdi (29) hat seinen Koffer aufgeklappt. Er macht seiner Kundin Nicole die Haare - das macht er gratis.
Quierschied: Freibad eröffnet für die Saison 2026
Neues in der Badesaison 2026 Quierschied · In Quierschied ist die Freibadsaison 2026 gestartet. Doch hinter der Eröffnung steckt mehr Aufwand als viele ahnen. Was Besucherinnen und Besucher bei der Anreise beachten müssen und was der Eintritt in diesem Sommer kostet. Das Schwimmbecken in Quierschied misst 50 Meter in der Länge. Das Freibad fasst mit Becken, Rohre und Anlage insgesamt Rund zwei Millionen Liter Wasser.
Saarland: Diese Orte bleiben auch bei Hitze kühl
Die Temperaturen klettern seit Tagen nach oben. Doch wer glaubt, im Saarland bei Hitze nichts unternehmen zu können, irrt. Das Saarland steckt voller kühler Geheimnisse, auch abseits der Freibäder und Badeseen. 40 Bilder 40 Bilder Foto: Stadtwerke Saarbrücken Bäder GmbH Unter der Erde: Abkühlung auf historischen Abenteuerpfaden Unterhalb der Ruinen der Festung Homburg auf dem Schlossberg in Homburg verbergen sich die größten Buntsandsteinhöhlen Europas, die Schlossberghöhlen.
Saarbrücken: Juwelierin erklärt den neuen Trend Scheidungsevent
„Golden Goodbye“ Saarbrücken · Scheidungsevents sind ein wachsender Trend. In Saarbrücken lädt die Trauringlounge beispielsweise zum „Golden Goodbye“ ein. Bei diesem Event können alte Eheringe abgegeben und ausgezahlt werden. Was steckt dahinter? Und was sollte man beim Verkauf beachten? Was soll man mit dem Ehering nach einer Scheidung machen? Die Saarbrücker Juwelierin Iris Hornung organisiert eine Veranstaltung, bei der Trauringe nach einer Scheidung verkauft werden können.
Aktionen im Saarland feiern Geburtstag des Grundgesetzes
Am 23. Mai feiert das Grundgesetz seinen Geburtstag – das soll bundesweit kein stiller Gedenktag bleiben. Unter dem Motto „Am 23. Mai ist Ehrentag!“ laufen auch im Saarland Aktionen, um gemeinsam Demokratie zu stärken und das gesellschaftliche Miteinander zu gestalten. Demokratiefest im Mühlenviertel Ein Zeichen möchte auch das Mehrgenerationenhaus Bürgerzentrum Mühlenviertel in Saarbrücken setzen. Dort findet am 22. Mai von 9.30 bis 14 Uhr ein Demokratiefest in Form eines Frühstücksbrunchs statt.
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