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Articles by Juan Mallo
Norel hace historia en Asia con la inauguración de su nueva planta en Malasia
Las nuevas instalaciones en Johor cuentan con una capacidad de producción de 10.000 toneladas anuales y refuerzan la presencia de Norel en el mercado de la nutrición animal en la región de Asia-Pacífico. Johor, Malasia – 16 de octubre de 2026. Norel, empresa global especializada en nutrición animal y aditivos para piensos, ha inaugurado oficialmente su nueva planta de producción en Johor, Malasia, lo que supone un hito importante en su expansión internacional.
Solutions for a Growing Poultry Industry
Engormix.com / Poultry Industry / Poultry nutrition - Other additives Content sponsored by: Norel Animal Nutrition Published: February 3, 2026 Karan Singh and Juan José Mallo (both from Norel) share how the company is supporting producers in one of the world’s fastest-growing poultry and dairy-egg markets. With 10 years of presence in India and a strong joint venture with NBPL, Norel is doubling down on mineral nutrition, gut health, and new solutions for the booming layer industry.
El butirato protegido vuelve al centro de la escena: Mejoras productivas y en salud intestinal de los pollos
Un reciente metaanálisis liderado por A. Kihal, M. Puyalto y J.J. Mallo, investigadores de Norel Animal Nutrition, vuelve a poner al butirato de sodio protegido en el foco de la nutrición avícola moderna.
Optimizar fitasas: Manejo del calcio y empleo de pidolato cálcico
Contenido patrocinado por: Norel Animal Nutrition Publicado: 18 de diciembre de 2025 Juan José Mallo, Director Técnico Comercial de Norel, explica cómo reducir el calcio de la dieta y utilizar pidolato cálcico permite liberar más fósforo del fitato, mejorar la eficiencia de las fitasas y disminuir el uso de fosfatos inorgánicos. Temas relacionados: Autores: ¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.
Improving Phosphorus Availability using Calcium Pidolate
Published: December 12, 2025 Juan José Mallo, Technical and Commercial Director at Norel, explains how the company is helping nutritionists increase phosphorus release in animal diets. By reducing calcium–phytate complex formation and introducing calcium pidolate, a 100% available organic calcium source, it’s possible to unlock more phosphorus from plant ingredients while maintaining adequate calcium levels.
Enhancing Calcium Metabolism and Egg Quality in Poultry
Engormix.com / Poultry Industry / Amino acids in poultry nutrition Content sponsored by: Norel Animal Nutrition Published: January 8, 2025 Hacib Kihal, Product Manager at Norel, introduces "Calpid," a groundbreaking solution based on Calcium Pidolate. This innovative product optimizes calcium and phosphorus metabolism, improves calcium absorption, and boosts bone mineralization across in poultry, it increases egg production, reduces broken eggs, lowers mortality, and cuts feed costs.
Nurturing Innovation and Growth in India and South Asia
Engormix.com / Poultry Industry / Poultry management Content sponsored by: Norel Animal Nutrition Published: December 20, 2024 Karan Singh, Managing Director of Norel India, and Juan Jose Mallo, Chief Commercial Officer of Norel, share their 15-year journey of collaboration. They discuss innovations in poultry nutrition, local production efforts, and tackling challenges like nutritional security, environmental concerns, and raw material quality.
Norel Animal Nutrition organizó su VIII Workshop
Norel Animal Nutrition fue el anfitrión de una jornada técnica repleta de conocimientos para sus invitados en la ciudad de León, España. El Workshop es un evento fundamental para poder seguir creciendo y mejorando cada día. Una oportunidad excelente para sumergirse en las soluciones que NOREL ofrece y navegar por los diferentes mercados en los que la empresa se ubica a nivel internacional. Una jornada llena de conocimiento, innovación y conexión con clientes y amigos.
Cómo mejorar la conversión con antibióticos y alternativas no medicamentosas
Introducción A pesar de la prohibición del uso de antibióticos como aditivos promotores del crecimiento en alimentación animal en 2006 en la Comunidad Europea, siguen usándose en otros países como promotores a dosis subterapéuticas y para el control de la coccidiosis.
Efecto de la densidad sobre el crecimiento y el desarrollo del petasma en langostinos juveniles Pleoticus muelleri (Decapoda, Penaeoidea)
Nora Harán [1] ; Juan Mallo [1] ; Jorge Fenucci [1] [1] Univ. Nacional de Mar del Plata Departamento de Ciencias Marinas Localización: Latin American Journal of Aquatic Research, ISSN-e 0717-7178, ISSN 0716-1069, Vol. 32, Nº. 1, 2004, págs.
Kepa: "No me cambió el paso escuchar a Zidane"
AthleticKepa: «No me cambió el paso escuchar a Zidane»Kepa Arrizabalaga, durante la rueda de prensa.
Mantenimiento de la salud intestinal para una produccion eficiente en Porcino.
INTRODUCCION El intestino, ademas de tener la funcion de absorber nutrientes, es una de las principales barreras contra germenes y componentes indeseables. El sistema inmune innato intestinal es esencial para el mantenimiento de la salud intestinal. Debido a que el intestino esta continuamente expuesto a agentes externos como el pienso, el organismo ha desarrollado un sistema que controla la inflamacion y la inmunidad en las partes bajas del tracto gastrointestinal.
Nueva fuente de ácidos grasos de cadena media
INTRODUCCIÓN Desde la prohibición del uso de los antibióticos como promotores del crecimiento, el sector de la nutrición animal está cada vez más interesado en alternativas no medicadas para optimizar el periodo post-destete y minimizar las enfermedades entéricas.
Evaluación de la eficacia del Butirato Sodico Protegido en la prevención de la Salmonelosis Porcina
Contenido patrocinado por: Norel Animal Nutrition Publicado: 27 de junio de 2016 Fuente: Mónica Puyalto, Emili Barba Vidal, S.M. Martín Orúe, Juan Jose Mallo y Lorena Castillejos. Departamento Técnico Norel Animal Nutrition La reducción de la prevalencia de Salmonella en los animales se plantea como uno de los principales retos a asumir por el sector porcino español a medio plazo si quiere mantenerse competitivo en el mercado internacional.
Butirato sódico, un paso adelante en la protección apropiada
Contenido patrocinado por: Norel Animal Nutrition Publicado: 22 de octubre de 2015 Por: Mónica Puyalto (Product Manager) y Juan Jose Mallo (Director Técnico y Comercial). Norel SA.
Efecto de probióticos en rendimiento de broilers
OBJETIVO El objetivo del presente estudio fue determinar si la adición de esporas de Bacillus Amyloliquefaciens en la dieta puede tener un efecto beneficioso en el rendimiento de pollos de engorde. El estudio fue realizado en una granja comercial del norte de España.
Efecto de Butirato Sódico protegido (Gustor BP70) y su combinación con aceites esenciales (Natesse) en modelo de infección artificial para provocar Enteritis Necrótica en Broilers
• Objetivos: Investigar el efecto de NATESSE (combinación de butirato sódico y aceites esenciales protegidos con grasa vegetal) y GUSTOR BP 70 (butirato sódico protegido con grasa vegetal) tras desafío con cepa Clostridium perfrigens A alfa-tóxica en broilers. • Material y método: Animales experimentales: Broilers de 1 día de edad (Babolna Híbrido) Dietas: Alto contenido en proteína (25%) y libre de antibióticos. Sin coccidiostato ni antibiótico promotor del crecimiento.
El butirato sódico de liberación gradual asegura la protección frente a Salmonella
El ácido butírico es beneficioso para el ganado, pero la forma libre del ácido es difícil de manejar. Las investigaciones realizadas han permitido desarrollar una presentación que consigue la liberación lenta de este promotor natural de crecimiento. La búsqueda de alternativas a la adición de antibióticos en pienso de los últimos años ha demostrado que los ácidos orgánicos son una buena alternativa.
Promotores fisiológicos: alimentación saludable desde la raíz
Introducción. Es evidente el aumento de preocupación por las prácticas ganaderas y la concienciación sobre la influencia de una dieta saludable en la salud de las personas.
La adición de Dulcoapetente S-400 en pienso medicado mejora la productividad en lechones destetados
De los cuatro sabores básicos; dulce, salado, amargo y ácido, la sensibilidad del amargo es la más acusada. Este se percibe por medio de las papilas gustativas situadas en la parte posterior de la lengua y es el sabor más duradero. Las sustancias amargas son generalmente rechazadas tan pronto como se detectan ya que estan relacionados normalmente con productos nocivos para el animal; la mayoría de los venenos son amargos.
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