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Marisol Lima Solano

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Articles by Marisol Lima Solano

Estrategia de intervención para disminuir el impacto ambiental en la producción de café verde

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By Marisol Lima Solano, Victorino Morales-Ramos, Lima Solano
| Dialnet - Universidad de La Rioja
Una parte relevante de los impactos asociados a la producción de café, se origina cuando el producto no cumple con los estándares de calidad exigidos por los mercados nacional e internacional. En estos casos, los lotes son penalizados en precio o rechazados, aun cuando ya se invirtieron recursos naturales, energéticos y mano de obra durante su producción y transformación. En este contexto, los defectos físicos del café verde representan un punto crítico de ineficiencia económica y ambiental.
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Del cafetal a la copa: toritos de café como alternativa de emprendimiento

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By Adriana Oliva, Diana Sosa, Marisol Lima Solano
| Dialnet - Universidad de La Rioja
IdiomacatalàDeutschEnglishespañoleuskarafrançaisgalegoitalianoportuguêsromână
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Verduras en escabeche: Una estrategia para reducir el desperdicio

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By Diana Sosa, Adriana Oliva, Marisol Lima Solano
| Dialnet - Universidad de La Rioja
Ayuda Buscar en la ayuda Buscar en la ayuda Verduras en escabeche: Una estrategia para reducir el desperdicio Uscanga Sosa, Diana Patricia [1] ; Contreras-Oliva, Adriana [1] ; Córdoba-Mora, Yazmín Rubí [1] ; Lima-Solano, Marisol [1] [1] Colegio de Postgraduados Campus Córdoba Localización: Agro divulgación, ISSN 2954-4483, Vol. 5, Nº.
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Reducción de emisiones de gases de efecto invernadero en el tostado de café: Un enfoque innovador y sostenible

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By Marisol Lima Solano, Victorino Morales Ramos, Adriana Oliva
| Dialnet - Universidad de La Rioja
Ayuda Buscar en la ayuda Buscar en la ayuda Reducción de emisiones de gases de efecto invernadero en el tostado de café: Un enfoque innovador y sostenible Lima-Solano, Marisol [1] ; Morales-Ramos, Victorino [1] ; Córdoba-Mora, Yazmín Rubí [1] ; Contreras-Oliva, Adriana [1] [1] Colegio de Postgraduados Campus Córdoba Localización: Agro divulgación, ISSN 2954-4483, Vol. 5, Nº.
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Producción de mermelada artesanal: una opción de negocio

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By Adriana Oliva, Marisol Lima Solano, Diana Sosa
| Dialnet - Universidad de La Rioja
Ayuda Buscar en la ayuda Buscar en la ayuda Producción de mermelada artesanal: una opción de negocio Córdoba Mora, Yazmín Rubí [1] ; Contreras Oliva, Adriana [1] ; Lima Solano, Marisol [1] ; Uscanga Sosa, Diana Patricia [1] Colegio de Postgraduados Localización: Agro divulgación, ISSN 2954-4483, Vol. 5, Nº.
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Coffee innovation: global trends and future perspectives

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By Victorino Morales Ramos, Robert Hunter Manson, Adriana Oliva, Marisol Lima Solano
| Dialnet - Universidad de La Rioja
Ayuda Buscar en la ayuda Buscar en la ayuda Coffee innovation: global trends and future perspectives Marisol Lima-Solano [1] ; Victorino Morales-Ramos [1] ; Fernando Carlos Gómez-Merino [2] ; Robert Hunter Manson [3] ; Adriana Contreras-Oliva [1] ; María de Lourdes Arévalo-Galarza [2] [1] Colegio de Postgraduados Campus Córdoba. [2] Colegio de Postgraduados Campus Montecillo. [3] Instituto de Ecología, Veracruz, Mexico Localización: Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 59, Nº.
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