Clarin Rural

La tercera jornada de la Expo Rural tuvo un color diferente: Limangus se llevó la cucarda al primer nacimiento de la muestra, la ternera “Lionela”. La protagonista llegó al mundo en el box de la Cabaña La Tonita, propiedad de Laureano Barilá, de Carmen de Patagones, y en cuestión de horas se transformó en una de las grandes atracciones para criadores, expositores y visitantes que se acercaron a conocerla.

Las aves volvieron a la Exposición Rural de Palermo tras cuatro años de ausencia por las consecuencias de la gripe aviar. Quizá esta noticia puede parecer de poca importancia, pero no darle la entidad entidad necesaria a este suceso puede hacernos caer en el desconocimiento de la centralidad que tiene esta actividad en la ganadería argentina, tanto por su peso económico, como por su rol histórico en el entramado productivo nacional. Oscar Francisco Figoni es un apasionado de las aves.

Autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (MAPA), del Instituto de Tecnología de Paraná (TECPAR) y de Biogénesis Bagó participaron de la ceremonia oficial de entrega del Banco Nacional de Antígenos para Respuesta de Emergencia a la Fiebre Aftosa, una reserva destinada a fortalecer la capacidad de Brasil para prevenir y responder con rapidez ante eventuales emergencias sanitarias tras ser reconocido oficialmente por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) como...

Como ya es tradición, Biogénesis Bagó vuelve a estar presente en La Rural con una propuesta enfocada en la innovación tecnológica, la sanidad y el bienestar animal, tres pilares fundamentales para el productor ganadero que busca mejorar la eficiencia y productividad.

En la 138° edición de la exposición rural de Palermo, las empresas dedicadas al desarrollo, producción y comercialización de maquinaria agrícola presentan una selección de sus productos, con el foco en los usuarios que buscan alcanzar la mayor eficiencia en cada actividad, desde la siembra hasta la cosecha. En el capítulo de las sembradoras, Agrometal exhibe su modelo TX mega Gen 3 que ofrece un amplio abanico de distancias entre cuerpos y anchos de labor desde los 5 m hasta 20 metros.

Al observar la historia, salta a la vista cómo el impacto tecnológico suele superar la capacidad de adaptación institucional al nuevo mundo. Ya sean instituciones políticas, religiosas, económicas, militares o una combinación de ellas, las sociedades tienden al desconcierto frente al cambio tecnológico. La innovación no es resultado de un diseño centralizado; es, más bien, el output de la competencia y colaboración global de múltiples pensadores, científicos y empresas.

Igual que la Copa Mundial de fútbol, la Exposición Rural de Palermo es un muestrario de riqueza genética y un encuentro en el que la competencia es solo una excusa para conocer y disfrutar los avances obtenidos con largas horas de esfuerzo y pasión. Adaptación al ambiente, capacidad reproductiva, eficiencia de conversión, calidad de carne… Acá se ve el estado del arte ganadero.

Los 10 años iniciales del régimen chavista en Venezuela coincidieron con un extraordinario boom económico, resultado de un periodo excepcional de aumento del precio del petróleo, y de los commodities en general, en que el valor del crudo se multiplicó por 4 una vez, y luego volvió a multiplicarse por 4 en una segunda instancia.

La Rural es, desde su origen, una muestra eminentemente ganadera. Su fundador, Eduardo Olivera, se había formado como ingeniero agrónomo en Grignon, Francia, que competía con Inglaterra por el liderazgo en tecnologías de todo tipo. Incluyendo el agro. (Ah, esta tarde dirimen el tercer puesto del mundial. Mañana nosotros jugamos la final. Pero es solo un partido de fútbol). Volvamos a don Eduardo.

El Gobierno avanza en su cruzada para desregular al máximo, pero experimentados referentes de la agroindustria advierten que, en las actividades agrícolas lo mejor no es eliminar restricciones biotecnológicas o ambientales, sino establecerlas en base a criterios científicos, que no dejen el asunto al arbitrio de extremistas de un lado o de otro, o de la voluntad particular de un juez.