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Das Superfood Avocado gibt es mittlerweile fast in jedem Supermarkt zu kaufen. Doch die Frucht hat aufgrund ihrer Umweltbilanz auch einen schlechten Ruf. Zurecht? Herkunft, Anbau und Lieferung Klimabilanz der Avocado "Genussreife" Avocados: Oftmals schlechtere Klimabilanz Die Reifung natürlich beschleunigen Worauf kann man beim Avocado-Einkauf achten? Der größte Faktor bei der CO2-Bilanz der Avocado ist der Transport.
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