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Articles by Saskia Engels
Jeans: Wie lässt sich die Qualität der Hosen erkennen?
Stand: 04.06.2026 07:46 Uhr Jeans sind ein Klassiker - extrem robust, zeitlos und vielseitig. Jährlich werden mehr als zwei Milliarden Stück produziert. Doch die Qualität kann sehr unterschiedlich sein. Worauf kommt es beim Kauf an? Sie ist das beliebteste Kleidungsstück der Welt: Mindestens eine Jeans hat wohl jeder Mensch im Schrank. Die Farbpalette reicht von hell- bis tiefdunkelblau, und der Schnitt von skinny bis baggy.
Jeans: Wie lässt sich die Qualität der Hosen erkennen?
Stand: 01.06.2026 21:24 Uhr Jeans sind ein Klassiker - extrem robust, zeitlos und vielseitig. Jährlich werden mehr als zwei Milliarden Stück produziert. Doch die Qualität kann sehr unterschiedlich sein. Worauf kommt es beim Kauf an? Sie ist das beliebteste Kleidungsstück der Welt: Mindestens eine Jeans hat wohl jeder Mensch im Schrank. Die Farbpalette reicht von hell- bis tiefdunkelblau, und der Schnitt von skinny bis baggy.
Brot, Brötchen und Croissants: Enzyme statt Handwerkskunst
Stand: 29.05.2026 17:14 Uhr Brot gilt in Deutschland als besonders hochwertig, traditionell und natürlich. In Supermärkten und Discountern dominiert allerdings Industriebrot, das allerlei Hilfsstoffe wie Enzyme enthält. Bäckereien werben gerne mit dem Anschein traditioneller Handwerkskunst. Allerdings: Für traditionell hergestelltes Brot braucht man viel Erfahrung und vor allem Zeit. Damit der Teig gelingt, müssen neben der langsamen Teigführung viele Faktoren beachtet werden.
Brot, Brötchen und Croissants: Enzyme statt Handwerkskunst
Stand: 25.05.2026 20:15 Uhr Brot gilt in Deutschland als besonders hochwertig, traditionell und natürlich. In Supermärkten und Discountern dominiert allerdings Industriebrot, das allerlei Hilfsstoffe wie Enzyme enthält. Bäckereien werben gerne mit dem Anschein traditioneller Handwerkskunst. Allerdings: Für traditionell hergestelltes Brot braucht man viel Erfahrung und vor allem Zeit. Damit der Teig gelingt, müssen neben der langsamen Teigführung viele Faktoren beachtet werden.
Brötchen beim Bäcker: Weshalb kosten sie so viel?
Stand: 29.04.2026 20:24 Uhr Mit Mehlstaub bestreut und mit einem fantasievollen Namen wirken gewöhnliche Brötchen besonders hochwertig. Doch sind die höheren Preise gerechtfertigt? Mit welchen Verkaufsstrategien Großbäckereien arbeiten. Obwohl immer wieder neue Brötchenkreationen angeboten werden, ist das klassische Weizenbrötchen die beliebteste Sorte und wird am meisten gekauft. Was den Preis betrifft, sind Verbraucher hier besonders empfindlich.
Brötchen beim Bäcker: Weshalb kosten sie so viel?
Stand: 27.04.2026 15:36 Uhr Mit Mehlstaub bestreut und mit einem fantasievollen Namen wirken gewöhnliche Brötchen besonders hochwertig. Doch sind die höheren Preise gerechtfertigt? Mit welchen Verkaufsstrategien Großbäckereien arbeiten. Obwohl immer wieder neue Brötchenkreationen angeboten werden, ist das klassische Weizenbrötchen die beliebteste Sorte und wird am meisten gekauft. Was den Preis betrifft, sind Verbraucher hier besonders empfindlich.
Billigflieger: Versteckte Kosten bei Ryanair und Co.
Video: Die Tricks mit Urlaubsschnäppchen (45 Min) Stand: 27.04.2026 10:05 Uhr Günstig fliegen mit Ryanair, Easyjet oder Eurowings? Viele Zusatzkosten fallen erst im Buchungsprozess auf. Worauf Reisende achten sollten - und wie sich versteckte Gebühren vermeiden lassen. Wer eine Reise plant, vergleicht oft Preise - gerade bei Flügen. Besonders Billigairlines wirken auf den ersten Blick attraktiv.
Brötchen beim Bäcker: Weshalb kosten sie so viel?
Stand: 24.04.2026 16:20 Uhr Mit Mehlstaub bestreut und mit einem fantasievollen Namen wirken gewöhnliche Brötchen besonders hochwertig. Doch sind die höheren Preise gerechtfertigt? Mit welchen Verkaufsstrategien Großbäckereien arbeiten. Obwohl immer wieder neue Brötchenkreationen angeboten werden, ist das klassische Weizenbrötchen die beliebteste Sorte und wird am meisten gekauft. Was den Preis betrifft, sind Verbraucher hier besonders empfindlich.
Brötchen beim Bäcker: Weshalb kosten sie so viel?
Stand: 23.04.2026 15:32 Uhr Mit Mehlstaub bestreut und mit einem fantasievollen Namen wirken gewöhnliche Brötchen besonders hochwertig. Doch sind die höheren Preise gerechtfertigt? Mit welchen Verkaufsstrategien Großbäckereien arbeiten. Obwohl immer wieder neue Brötchenkreationen angeboten werden, ist das klassische Weizenbrötchen die beliebteste Sorte und wird am meisten gekauft. Was den Preis betrifft, sind Verbraucher hier besonders empfindlich.
Brötchen beim Bäcker: Weshalb kosten sie so viel?
Stand: 20.04.2026 21:11 Uhr Mit Mehlstaub bestreut und mit einem phantasievollen Namen wirken gewöhnliche Brötchen besonders hochwertig. Doch sind die höheren Preise gerechtfertigt? Mit welchen Verkaufsstrategien Großbäckereien arbeiten. Obwohl immer wieder neue Brötchenkreationen angeboten werden, ist das klassische Weizenbrötchen die beliebteste Sorte und wird am meisten gekauft. Was den Preis betrifft, sind Verbraucher hier besonders empfindlich.
Schokohasen werden immer teurer, dabei sinkt der Kakaopreis
Hauptnavigation Subnavigation Inhalt Fußzeilen-Navigation Sendung: NDR Info | Aktuell | 01.04.2026 | 11:41 Uhr 4 Min | Verfügbar bis 31.03.2028 Fast 5 Euro kostet manch ein Schokohase - trotz sinkender Kakaopreise. Teilweise haben Supermärkte die Preise aber jetzt kurz vor Ostern gesenkt. Osterschokolade ist deutlich teurer als in den vergangenen Jahren. Wieso steigen die Preise für Schokohasen so stark?
Schokolade: So teuer waren Osterhasen noch nie
Hauptnavigation Subnavigation Inhalt Fußzeilen-Navigation Stand: 31.03.2026 09:10 Uhr Osterhasen aus Schokolade sind in diesem Jahr noch einmal deutlich teurer geworden. Dabei sind die Preise für Rohkakao sogar gesunken. Was steckt hinter den hohen Preisen? Ostern ist für die großen Schokoladenhersteller eines der wichtigsten Ereignisse des Jahres - mit großer Bedeutung für den Umsatz. Für viele Verbraucher gehört die Schokolade in jedem Fall zu Ostern und zum Fest.
Gefahr aus dem Teebeutel: Warum die Pyramiden gemieden werden sollten
Stand: 10.10.2025 12:27 Uhr Teebeutel aus Polylactid wirken hochwertig. Doch obwohl sie aus Maisstärke bestehen, sind sie nicht kompostierbar und können Nanoplastik an das Teewasser abgeben. Das zeigt auch eine Laboruntersuchung für die Sendung Markt. Echte Teekenner bereiten ihren Tee am liebsten mit losen Blättern zu. So kann sich das Aroma am besten entfalten.
Gefahr aus dem Teebeutel: Warum man die Pyramiden meiden sollte
Stand: 08.10.2025 17:11 Uhr Teebeutel aus Polylactid wirken hochwertig. Doch obwohl sie aus Maisstärke bestehen, sind sie nicht kompostierbar und können Nanoplastik an das Teewasser abgeben. Das zeigt auch eine Laboruntersuchung für die Sendung Markt. Echte Teekenner bereiten ihren Tee am liebsten mit losen Blättern zu. So kann sich das Aroma am besten entfalten.
Gefahr aus dem Teebeutel: Warum die Pyramiden gemieden werden sollten
Stand: 06.10.2025 14:01 Uhr Teebeutel aus Polylactid wirken hochwertig. Doch obwohl sie aus Maisstärke bestehen, sind sie nicht kompostierbar und können Nanoplastik an das Teewasser abgeben. Das zeigt auch eine Laboruntersuchung für die Sendung Markt. Echte Teekenner bereiten ihren Tee am liebsten mit losen Blättern zu. So kann sich das Aroma am besten entfalten.
Erdbeeren - Warum sind sie in diesem Jahr so teuer?
Hauptnavigation Subnavigation Inhalt Fußzeilen-Navigation Die finanzielle Lage der Kommunen in Niedersachsen wird immer dramatischer. Einige müssen nun die Grundsteuer erhöhen. Hamburger CDU fordert eine Spezialambulanz für Post Covid Patienten. Die Bürgerschaft hat am Mittwoch aber noch nicht darüber entschieden. Insgesamt werden dem Festgenommenen über 120 Straftaten vorgeworfen. Die Ermittlungen begannen nach einem FBI-Hinweis.
Outletcenter: Angeboten wird oft Ware von minderer Qualität
Stand: 26.05.2025 15:59 Uhr In Outletcentern gibt es stark reduzierte Markenkleidung und Luxusartikel. Doch hinter den vermeintlichen Schnäppchen verbirgt sich zum Teil extra für den Outletmarkt produzierte Ware in minderer Qualität. Das traditionelle Modegeschäft steckt in der Krise: Kleidung wird immer häufiger günstig auf Online-Plattformen gekauft. Sinkende Einnahmen und Insolvenzen sind die Folge.
T-Shirts aus Baumwolle: Große Preis- und Qualitätsunterschiede
Stand: 26.05.2025 14:42 Uhr T-Shirts aus Baumwolle gehören zu den meistgetragenen Kleidungsstücken. Doch oft leiert der Stoff schon nach kurzer Zeit aus, schrumpft oder bekommt Löcher. Was sind die Ursachen, wie lässt sich vorbeugen? Im Durchschnitt geben Haushalte in Deutschland pro Monat 122 Euro für Bekleidung aus. Besonders häufig gekauft werden Baumwoll-T-Shirts: Sie lassen sich gut unter anderer Kleidung tragen und sind angenehm auf der Haut.
So gesund und beruhigend sind Tees wirklich
Stand: 21.12.2020 12:18 Uhr "Entspannung", "Innere Kraft" oder "Frisch und Munter" steht auf den Beuteltees aus dem Supermarkt. Aber können die Heißgetränke das auch? Markt hat einige dieser Versprechen untersucht. Ein Blick auf die Zutaten verrät: Die Beutel enthalten Mischungen verschiedener Kräuter, darunter häufig Melisse, Minze, Zitronengras oder Brombeerblätter. Verglichen mit einem gewöhnlichen Minz- oder Melissen-Tee sind diese Kräutermischungen meist deutlich teurer.
Wie fair und umweltfreundlich ist der Bananen-Anbau? Und wie gesund sind Bananen?
Stand: 17.02.2025 13:56 Uhr Bei uns verkaufte Bananen zählen fast alle zu einer Sorte - der Cavendish-Banane. Wie fair und umweltfreundlich ist der Bananen-Anbau? Und wie gesund sind Bananen noch nach der langen Transportzeit? Bananen sind nach Äpfeln das zweitbeliebteste Obst in Deutschland. Sie enthalten vor allem viele B-Vitamine und sind ein guter Energielieferant. Außerdem stecken wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium, Jod, Eisen, Zink und viele weitere Spurenelemente in der Südfrucht.
Weihnachtsbaumständer: Wer beim Kauf darauf achtet, hat länger was vom Tannenbaum
Stand: 25.11.2024 09:54 Uhr | vom Gerade und sicher soll der geschmückte Tannenbaum stehen. Nur: Welche Modelle unter den Weihnachtsbaumständern halten ihn am besten? Diese Tipps sollten Sie beim Kaufen und Aufstellen des Weihnachtsbaums beachten. Der Klassiker unter den Weihnachtsbaumständern ist aus schwerem Gusseisen. Viele haben ihn noch als Erbstück zu Hause. Der Stamm wird bei so einem Christbaumständer mit drei Schrauben festgehalten.
T-Shirts von H&M, Zara, Marc O'Polo & Co. im Qualitätscheck
Im Durchschnitt geben Haushalte in Deutschland pro Monat 122 Euro für Bekleidung aus. Besonders häufig gekauft werden Baumwoll-T-Shirts: Sie lassen sich gut unter anderer Kleidung tragen und sind angenehm auf der Haut. Doch sie müssen auch häufig schon nach kurzer Zeit ersetzt werden, weil sie aus der Form geraten oder Löcher bekommen.
T-Shirts aus Baumwolle: Große Preis- und Qualitätsunterschiede
Stand: 30.08.2024 13:35 Uhr T-Shirts aus Baumwolle gehören zu den meistgetragenen Kleidungsstücken. Doch oft leiert der Stoff schon nach kurzer Zeit aus, schrumpft oder bekommt Löcher. Was sind die Ursachen, wie lässt sich vorbeugen? Im Durchschnitt geben Haushalte in Deutschland pro Monat 122 Euro für Bekleidung aus. Besonders häufig gekauft werden Baumwoll-T-Shirts: Sie lassen sich gut unter anderer Kleidung tragen und sind angenehm auf der Haut.
Honig als Lockmittel der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie
Stand: 13.04.2022 10:57 Uhr Honig hat einen guten Ruf als heilsam, natürlich, gesund und äußerst wohlschmeckend. Deswegen taucht der Stoff in immer mehr Produkten zum Essen, zum Trinken oder auch in der Kosmetik auf. Für viele Verbraucher ist Honig ein hochwertiges Naturprodukt, das Speisen eine besondere Geschmacksnote gibt und als gesünder als Zucker gilt. Da ist es kein Wunder, dass die Industrie sich den guten Ruf von Honig zunutze macht.
Wellness und Spa: Wie erkennt man gute Angebote?
Stand: 18.02.2026 11:14 Uhr Damit das Wellness- oder Spa-Angebot auch wirklich erholsam und entspannend ist, sollte die Atmosphäre einladend und das Personal gut ausgebildet sein. Vorab prüfen lässt sich das aber nur schwer. Wellness - mit diesem Begriff verbinden viele Menschen Bilder von Saunalandschaften, Massagen oder das Entspannen auf Liegen und Sesseln in kuscheligen Bademänteln.
Kräutertee kann giftige Pyrrolizidinalkaloide enthalten
Stand: 15.12.2023 11:42 Uhr Giftige Pflanzenteile können bei der Ernte in den Kräutertee gelangen. Pyrrolizidinalkaloide gelten als krebserregend und können die Leber schädigen. Optisch sind sie kaum zu erkennen. Wie können sich Verbraucher trotzdem schützen? Aus Minze, Kamille, Fenchel, Rooibos und vielen weiteren Kräutern lässt sich wohltuender Tee zubereiten. Viele trinken gleich eine ganze Kanne, im Glauben, sich etwas Gutes zu tun.
Sahne: Tipps für Kauf und Zubereitung
Stand: 25.05.2018 13:06 Uhr In den Kühlregalen von Supermärkten und Discountern gibt es viele verschiedene Sahneprodukte: frische Schlagsahne, haltbare Sahne, Bio-Sahne, Konditorsahne mit besonders hohem Fettgehalt und fettreduzierten Sahne-Ersatz. Welche Sorten lassen sich einfach schlagen? Welche schmecken am besten? Und ist Sahne wirklich ungesund? Warum Sahne steif wird Beim Sahneschlagen werden winzige Fetttropfen in der Sahne zerstört.
Industriebrot: Enzyme statt Handwerkskunst
Stand: 27.08.2020 16:30 Uhr Deutsches Brot gilt als besonders hochwertig, nahrhaft und rustikal. Und Bäckereien werben gerne mit dem Anschein traditioneller Handwerkskunst. Allerdings: Für traditionell hergestelltes Brot braucht man viel Erfahrung. Und damit der Teig für Brot und Brötchen gelingt, müssen viele Faktoren beachtet werden. Denn Mehl ist ein Naturprodukt und hat nie die zuverlässig gleichen Eigenschaften. Schon die Temperatur in der Backstube beeinflusst die Entwicklung des Teiges.
Trading-Apps: Risiken beim schnellen Handel per Handy
Stand: 24.10.2022 13:19 Uhr Aktien kaufen und verkaufen - das geht mit Trading-Apps ganz einfach über das Handy. Beworben werden sie mit geringen Kosten und schnellen Gewinnen. Doch der Handel birgt auch Risiken. "Trading" steht für das eher kurzfristige, oft auch spekulative Handeln mit Börsenwerten. Mit Trading-Apps auf dem Smartphone kann man aktuelle Entwicklungen an den Finanzmärkten in Echtzeit verfolgen und jederzeit auf Kursveränderungen reagieren.
Green washing with supposedly natural cosmetics | NDR.de - Guide
Status: 03.09.2021 11:16 am Increasingly, manufacturers of care products are promoting their ingredients to be natural and ecological. But the sustainable promises on the packaging aren’t always kept. Sustainability is common. Many manufacturers know this and deliberately give their skin and hair care products a “natural finish”.
So tricksen Supermärkte bei den Obst- und Gemüsepreisen
Hendrike Brenninkmeyer moderiert Marktcheck mit den Themen: Horrende Preise für Teppichreinigungen, Tiefkühlbeeren im Test, so wird der Vorgarten zur Oase, so gut sind Rentenversicherungen wirklich und so kühlen Getränke am schnellsten. mehr...
Eiweiß und Co.: Verkaufsmaschen bei Brot und Brötchen
Stand: 31.08.2020 12:25 Uhr Brot und Weizenmehl sind in Verruf geraten und werden in einigen Ernährungsratgebern für zahlreiche Krankheiten verantwortlich gemacht. Auch Ernährungsmediziner sehen den hohen Brotkonsum hierzulande kritisch. Wir würden zu viel und dazu noch schlechtes Brot essen, kritisiert zum Beispiel der Hamburger Diabetologe Dr. Matthias Riedl.
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