Demografische en culturele veranderingen bedreigen de alcoholsector. Ernest Hemingway, een notoire drinker, zou hebben gezegd dat zijn enige spijt in het leven was dat hij niet meer wijn had gedronken. Tot grote schrik van de wijnindustrie lijkt het erop dat almaar minder mensen er zo over denken. De vraag daalt wereldwijd. “We worden geconfronteerd met een existentiële bedreiging”, zegt een verkoper van een grote wijngroep.