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Articles by Ana Bulnes
Facilitar el aprendizaje o cómo Ángela Ruiz Robles inventó el libro electrónico
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Rooted in Place: How Spain’s Landscapes Shape Its Plates
Spain Food + Drink by Ana Bulnes in paid partnership with Paella and a pitcher of sangria. A restaurant overlooking the sea. This is the kind of scene you might conjure when imagining dining in Spain. You could come to Valencia, sit down to that exact meal, and leave the table feeling happy and satisfied. But that’s just one dish in a country whose cuisine spans seaside to summit.
Una psicóloga, sobre si se puede seguir siendo amiga de los dos miembros de una pareja que ha roto: "Es un duelo"
La psicóloga clínica Elena Daprá, que indica que hasta podríamos experimentar una especie de duelo y da pautas para seguir con la amistad de ambas personas De las muchas circunstancias que pueden poner a prueba la fortaleza de una relación de amistad, pocas son tan incómodas como una ruptura. Pero no tu propia ruptura, sino la de una pareja de quien eres amiga.
Alfabetos en peligro de extinción... o de resurrección
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"Irme al baño y llorar”: ¿Por qué tan pocas mujeres en España piden la baja por dolores menstruales?
Un 8,3% de las mujeres se sienten incapacitadas para trabajar durante la menstruación, pero durante el primer año de la ley se tramitaron solo 1.418 bajas A veces, en la semana en la que tenía la regla —una semana de “descargas de dolor en el nervio ciático en la que no podía ni dormir”—, Gladys se forzaba a ir al trabajo igualmente. “Tenía que irme al baño a estirar el nervio y llorar”, cuenta. Habla en pasado porque, tras un periplo de varios meses por ginecólogos, le diagnosticaron .
Más allá del "rosa, rosae": estudiar (y enseñar) latín en el siglo XXI. O por qué, pese a lo que se suele decir, no es para nada una lengua muerta
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Promesas y verdades del nervio vago: ¿por qué está de moda?
Quizá se haya encontrado en algún momento publicaciones en redes sociales que hablan de un nervio cuya estimulación podría resolver todos sus problemas de salud física y mental. Su nombre parece contradecir todo ese potencial que llena reels en Instagram, infografías en Facebook, libros de divulgación y artículos científicos. ¿Cómo va a ser vago ese nervio que parece milagroso? ¿Y cuánto de verdad hay en todo eso que se le atribuye? Empecemos por su nombre.
No es falta de interés, es mala organización: el truco para conseguir ver más a nuestros amigos
Todos los jueves, Tamara (40 años) queda con unas amigas. Es una costumbre que empezó en 2012 gracias a una biblioteca, donde algunas estudiaban oposiciones y otras las últimas asignaturas de la carrera, y que se ha mantenido a lo largo del tiempo y de los cambios vitales de las participantes, que ahora tienen entre 38 y 43 años. “En esos jueves se ha pasado de hablar de estudiar y primeras entrevistas de trabajo, a hipotecas, rupturas, hijos, vivir fuera, volver…”, relata.
El apellido de la madre primero: en qué países tiene prioridad la herencia materna
En muchos países, una de las decisiones que deben tomar las personas que acaban de convertirse en madres o padres es la de qué apellido o apellidos tendrá la criatura. En España, hasta 1999 solo había un orden posible cuando había padre conocido: el primer apellido era el del padre y el segundo el de la madre. El primer cambio fue permitir un orden diferente, aunque la opción por defecto sería la tradicional. Desde 2017, ya no hay un orden por defecto, hay que elegir.
Los expertos se ponen de acuerdo sobre por qué cuesta tanto empezar a hacer ejercicio: "No sabemos"
No basta con motivación: tenemos que aprender a cambiar nuestro comportamiento ¿Alguna vez te has apuntado al gimnasio o te has propuesto o salir a correr y, tras la emoción inicial, has dejado de hacerlo? ¿O, aunque sí hagas ejercicio con regularidad, te encuentras con frecuencia poniéndote excusas para no ir? Hay buenas y malas noticias: lo bueno es que es algo totalmente normal y natural; lo malo es que precisamente por esa naturalidad cuesta tanto vencer esa barrera inicial o de mantenimiento.
Bandejas de entrada llenas: qué dicen de nosotros esos 487 correos electrónicos sin leer y cómo hemos llegado hasta aquí
Ana Bulnes Cuando el personaje de Meg Ryan recibía la notificación que da título a la película Tienes un e-mail (Nora Ephron, 1998), sabía antes de abrirla que el correo electrónico en cuestión sería, muy probablemente, del desconocido con el que había empezado a intercambiarse mensajes, interpretado por Tom Hanks. No había peligro de que ese correo se traspapelase entre otras decenas de mails .
Prestar dinero a una amiga puede no ser buena idea: "Le dejé 400 euros y no la volví a ver"
1 de cada 5 personas admite haber perdido alguna amistad tras un préstamo Ya se sabe que mezclar placer y negocios no es lo más recomendable, pero ¿se aplica la máxima a la mezcla de amistad y dinero? En concreto, ¿es buena idea prestar o pedir prestado dinero a amigas o la cosa suele salir mal? El mismísimo William Shakespeare alertaba sobre la situación en Hamlet: “el que presta suele perder a un tiempo el dinero y el amigo”, decía uno de sus personajes.
¿Cómo de saludables son los helados?
Que levante la mano quien se haya tomado un helado (o dos o cinco) este verano. Aunque su consumo, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, disminuyó ligeramente entre junio de 2023 y mayo de 2024 con respecto al año anterior, este sigue siendo bastante elevado: en ese periodo, los españoles tomaron en total 140 millones de litros de helado. Por supuesto, fue más en los meses de calor: un 80,7 % del volumen total se consumió entre abril y septiembre.
¿Cómo de saludables son los helados?
Que levante la mano quien se haya tomado un helado (o dos o cinco) este verano. Aunque su consumo, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, disminuyó ligeramente entre junio de 2023 y mayo de 2024 con respecto al año anterior, este sigue siendo bastante elevado: en ese periodo, los españoles tomaron en total 140 millones de litros de helado. Por supuesto, fue más en los meses de calor: un 80,7 % del volumen total se consumió entre abril y septiembre.
¿Cómo de saludables son los helados?
Aunque nunca deben ser considerados fuente prioritaria de nutrientes, la variedad en la composición y modo de elaboración hace que algunos sean más recomendables que otros en determinadas situaciones Que levante la mano quien se haya tomado un helado (o dos o cinco) este verano.
Cómo aprovechar el verano para empezar a movernos más (y seguir haciéndolo)
Los días de lluvia, el frío o las pocas horas de luz son algunos de los factores que han hecho de la expresión “sofá y mantita” una de las más populares durante esos meses. La primavera y el verano, por el contrario, invitan más a abandonar la cueva y salir de casa, siempre que el calor sea tolerable.
Cómo aprovechar el verano para empezar a movernos más (y seguir haciéndolo)
El verano suele venir acompañado de un aumento de la actividad física. ¿Se puede aprovechar ese impulso natural para iniciar y afianzar nuevas rutinas de movimiento? Los días de lluvia, el frío o las pocas horas de luz son algunos de los factores que han hecho de la expresión “sofá y mantita” una de las más populares durante esos meses. La primavera y el verano, por el contrario, invitan más a abandonar la cueva y salir de casa, siempre que el calor sea tolerable.
Vivir en uno de los 30 cohousing que hay en España, una alternativa a las residencias: "Queremos hacer cosas"
Estas viviendas colaborativas para mayores son diseñadas y gestionadas por los propios residentes.
Begoña y el síndrome de Stendhal tras viajar a Florencia: "Soñaba con cuadros y me despertada con malestar"
Las personas que lo sufren pueden presentar taquicardias, mareos o incluso desmayos en lugares con mucha concentración de obras de arte Se trata en realidad de un shock emocional al que hay quien está más predispuesto Tras dos días intensivos de visitas a museos en Florencia, Begoña decidió que ya no podía más. “Tenía sueños de cuadros y más cuadros y me despertaba con mucho malestar”, relata.
Proxectar: como se deseñan os obxectos? – disquecool
Mira ao teu redor e escolle un obxecto calquera. Preguntácheste algunha vez quen o deseñou e como, cales foron as decisións que houbo que tomar, que versións se descartaron e por que, ou a distancia entre o primeiro bosquexo e o produto final? Desa curiosidade nace en parte Proxectar, un «espazo de conversa sobre deseño e creatividade» que se celebrará os vindeiros 18 e 19 de xullo (é dicir, este venres e sábado) entre as 20 e as 22 h en Nigrán (Pontevedra).
How to avoid age-related cognitive deterioration
As years go by, some mental functions decline, but others improve — and dementia is far from a forgone conclusion After a certain age, absent-mindedness, difficulty finding a particular word, and forgetfulness go from being anecdotal to something that could raise alarm bells for those who experience them, and their loved ones.
“De cabeza está muy bien”: cómo evitar el deterioro cognitivo al envejecer
Con el paso de los años hay funciones mentales que empeoran, pero otras mejoran. La pérdida de algunas capacidades no lleva de forma irremediable hacia la demencia A partir de cierta edad, los despistes, la dificultad para encontrar una palabra determinada o los olvidos pasan de ser una anécdota a algo que quizá encienda una señal de alarma en la persona y en su entorno.
“De cabeza está muy bien”: cómo evitar el deterioro cognitivo al envejecer
A partir de cierta edad, los despistes, la dificultad para encontrar una palabra determinada o los olvidos pasan de ser una anécdota a algo que quizá encienda una señal de alarma en la persona y en su entorno. “Uy, la chochera”, se dice con una risa nerviosa, con preocupación por si se trata del primer signo de un deterioro cognitivo que podría rematar en demencia, un camino que a menudo se cree que es inevitable. Pero ¿lo es?
Grabarse a uno mismo cantando en un concierto en lugar de al artista es tendencia: "Es bonito verlo”
Este fenómeno, el de sacar el móvil en mitad de un concierto y grabarse a una misma cantando o emocionándose, es cada vez más habitual Entre las personas que fueron a ver a Olivia Rodrigo en Lisboael pasado junio estaba la cantante Aitana, que subió a Instagram un reel muy representativo de su generación (la Z, los nacidos entre 1997 y 2010): en vez de ver a la cantante americana en el escenario, veíamos a Aitana en el palco desde el que disfrutaba del concierto cantando hacia la cámara del...
El tabú de no contarle a las amigas nuestros problemas de pareja: "Puede hacernos sentir peor"
Compartir problemas cotidianos puede tener un efecto negativo en la relación y hacer que nuestras amigas se formen prejuicios sobre la pareja En un episodio de Sexo en Nueva York, Miranda se enfada con Carrie cuando le dice que ha quedado con Big (en ese momento, su ex). Miranda está harta de tener que consolar a Carrie cada vez que Big la trata mal y no entiende que ella vuelva una y otra vez.
Dándole a la lengua: El órgano que escondemos dentro de la boca -y su barrio, el aparato fonador- nos permite hablar. ¿Qué sabemos sobre sus uso, evolución, afecciones...?
Ayuda Buscar en la ayuda Buscar en la ayuda Dándole a la lengua: El órgano que escondemos dentro de la boca -y su barrio, el aparato fonador- nos permite hablar. ¿Qué sabemos sobre sus uso, evolución, afecciones...? Autores: Ana Bulnes Localización: Archiletras: Revista de lengua y letras, ISSN 2660-8804, Nº. 25, 2024, págs. 50-63 Idioma: español Texto completo no disponible (Saber más ...)
Marginalia: leer, lápiz y bolígrafo en mano: Hay quien lee dejando sus libros impolutos y quien lo hace llenando los márgenes con sus reflexiones. ¿Se lee mejor dejando un rastro?
Ayuda Buscar en la ayuda Buscar en la ayuda Marginalia: leer, lápiz y bolígrafo en mano: Hay quien lee dejando sus libros impolutos y quien lo hace llenando los márgenes con sus reflexiones. ¿Se lee mejor dejando un rastro? Autores: Ana Bulnes Localización: Archiletras: Revista de lengua y letras, ISSN 2660-8804, Nº. 25, 2024, págs. 138-141 Idioma: español Texto completo no disponible (Saber más ...)
Señales de que una amistad se está acabando: "En estas relaciones importa el aquí y ahora"
Es completamente natural que no todas las amistades sean para siempre Sentir que ya no confiamos en esa persona o que nos hace sentirnos mal son algunas de las señales de que es hora de romper el vínculo Cuando en 2023 internet se obsesionó con la frecuencia con la que los hombres piensan en el Imperio romano, mucha gente empezó a preguntarse por el equivalente femenino de ese pensamiento recurrente. ¿Cuál es el Imperio romano de las mujeres?
Vivir con endometriosis, una enfermedad crónica y dolorosa: "Me quejé durante años y nunca me hicieron caso"
Una de cada diez mujeres tiene endometriosis, que se tarda una media de 8 años en diagnosticar Además del dolor menstrual intenso, está relacionada con problemas de fertilidad y puede afectar a otros órganos A Irene Atienza le diagnosticaron endometriosis con 30 años, aunque lleva con dolor menstrual desde los 13. “Me dijeron que era completamente normal, que no podía ir a urgencias por ese dolor”, recuerda.
Where do the clothes go after we put them in a recycling bin? An 11-month investigation covering thousands of kilometers
On the beaches of Accra, the sea vomits up old clothes. The sand in Akuma Village is covered with a carpet of shoes and plastics entangled with shirts, shoelaces and pants. It’s just the tip of the iceberg of what is currently floating in the ocean. A few miles away on solid ground rises a series of multi-colored hills. This is no idyllic landscape, but rather, gigantic mountains of used clothing that has come from Europe, China and the United States.
Suplantación de identidad ‘online’: cuál es el riesgo y cómo protegerse
Este tipo de fraude puede causar daños reputacionales, económicos y legales.
Pagar hasta 350 euros por no hablar en un retiro de silencio: "Lo mejor que he podido hacer"
Salir de la rutina en un espacio de paz y calma tiene muchos beneficios psicológicos En algunos perfiles, la práctica puede tener sus riesgos, por lo que lo mejor es empezar de forma gradual ¿Pagarías por irte unos días a un lugar en el que te juntas con otras personas… pero nadie dice una palabra? Eso es lo que pueden parecer desde fuera los retiros de silencio, una práctica cuya popularidad ha ido aumentando en los últimos años.
"La lengua se ejercita igual que los bíceps"
Doctora en Lingüística por la Universidad Complutense de Madrid, catedrática en la Facultad de Filología de la UNED y presidenta de la Sociedad Española de Lingüística (SEL), Victoria Marrero ha desarrollado una larga carrera investigadora en la fonética del español. ¿En qué influye la lengua (el órgano) en nuestro modo de hablar?
"Mi amiga me dejaba drenada y sin vida": pautas para detectar y manejar a los vampiros emocionales
Se trata de personas muy centradas en sí mismas y en lo negativo que drenan a quienes les rodean Todas en algún momento podemos ser la persona tóxica de otra, por lo que es importante el autoconocimiento y aceptar las críticas Cada vez que Lorena volvía a casa después de haber quedado con la que era en aquel momento su amiga más cercana, se sentía agotada. No era un agotamiento físico, sino “más bien mental”, y tampoco era el cansancio feliz que nos envuelve después de algunas actividades.
¿Predecir la lluvia con dolor de rodillas? Así es como afecta la humedad a la salud
Muchas personas atribuyen a los cambios de tiempo y, en concreto, a la humedad, un aumento en el dolor de sus articulaciones. Es algo a lo que están acostumbrados en las consultas médicas, aunque, como señala Marcos Paulino, presidente de la Sociedad Española de Reumatología (SER), hay cierta controversia al respecto.
Hacer ejercicio estando enferma, sí o no: riesgos y la regla del cuello hacia arriba para salir de dudas
Cuanto tenemos un catarro no muy fuerte, algo de malestar... ¿Es buena idea hacer ejercicio si lo hacemos de forma habitual o lo mejor es dejarlo unos días? En Divinity.es charlamos con dos expertos que nos han aconsejado cómo proceder, tanto en el caso de tener un catarro leve sin fiebre, o si la cosa se complica o cuando hay gripe o covid-19 Todos los beneficios físicos y emocionales de entrenar con tu pareja Pocas cosas nos descolocan tanto las rutinas como la enfermedad.
Compartir fotos de los hijos en redes tiene riesgos: "Hay que publicar el mínimo imprescindible"
Compartir esas imágenes es siempre un riesgo: no sabemos adónde llegarán ni el uso que se hará de ellas No son solo las redes sociales: la mensajería instantánea también requiere la misma reflexión Cualquier persona que entre en una red social como Instagram, tenga una cuenta o no, tiene acceso a multitud de imágenes de menores.
Bucles de preocupación que no dejan dormir por la noche: causas y soluciones para acabar con ellos
Es algo normal, siempre que no se convierta en habitual, en ese caso habría que consultar a un especialista En la cama no tenemos distracciones y de noche somos más negativos, dos factores que contribuyen al pensamiento continuo Como le pasa a cerca del 50% de la población según datos de la Sociedad Española de Neurología (SEN), a Raquel le suele costar conciliar el sueño por las noches -quizás conviene saber que el problema afecta más a las mujeres-.
Restare in piedi su una gamba sola
Chiunque abbia frequentato una lezione di yoga avrà notato che alcune persone hanno più equilibrio di altre. Quando si sta in piedi su una gamba sola, come nella posizione dell’albero, c’è chi è stabile come una quercia centenaria, ma c’è anche chi, soprattutto se è alle prime armi, si agita e si sbraccia per evitare di appoggiare il piede a terra.
El cambio de hora de octubre es beneficioso para el sueño: recomendaciones de experto para aprovecharlo
La hora extra de la noche del sábado al domingo permite levantarse antes conmayor facilidad El horario de invierno es también más favorecedor para el sueño y el ritmocircadiano Este fin de semana, en la noche del sábado al domingo, nos devolverán la hora de sueño que nos robaron en marzo: los relojes se retrasarán una hora y a las 3 serán de nuevo las 2.
In search of the infallible cold remedy: ‘There are no antivirals, we only treat the symptoms’
An adult suffers between two and four colds a year; children, six to eight. These mild upper respiratory tract infections (they mainly affect the nose and throat), whose predominant symptoms are mucus, sneezing and nasal congestion, are common and generally low-risk, but very annoying. So much so that when the first symptoms appear, people persistently look for infallible remedies, either at home or at the drugstore.
Julianne Moore usó Duolingo para aprender español: dos profesores de idiomas explican si es efectiva
Ninguna aplicación de este tipo ofrece una estrategia didáctica completa, según explican dos profesores de idiomas en Divinity Aun así, es una herramienta práctica para complementar otros recursos como clases Hace unos meses, muchas personas descubrieron que tenían algo en común con la actriz Julianne Moore, además de su pasión por El Corte Inglés: su condición de estrella no la salva de recibir los recordatorios de Duo, el búho mascota de la app para aprender idiomas Duolingo, diciéndole...
“Funambulista no se nace, se hace”: por qué es importante el equilibrio (y cómo mejorarlo)
Cualquiera que haya ido a una clase de, por ejemplo, yoga, habrá visto de forma muy clara que hay personas con mejor equilibrio que otras. A la hora de mantenerse sobre una sola pierna, como se hace en la postura del árbol, hay quien lo hace con la estabilidad de un roble centenario. Y hay también —sobre todo en el caso de las personas que están empezando— quien mueve todo el cuerpo y hace todo tipo de aspavientos intentando no tener que apoyar en el suelo el pie que debe mantener en alto.
Dar a un niño el móvil para calmar una rabieta no siempre es malo, según algunos expertos
Estos 'chupetes digitales' no son lo más recomendable, pero su uso puntual no debe ser demonizado Usar siempre las pantallas puede ser contraproducente y generar rabietas más intensas Muchas personas juran que, cuando tengan hijos, jamás recurrirán a las pantallas para calmarlos o simplemente tener un momento de tranquilidad. Sin embargo, en el momento de la verdad, no siempre es posible mantener esa crianza idealizada, lo que puede generar sentimientos de culpa.
Escribir un diario: sus beneficios para la salud física y mental
Escribir un diario ha sido relacionado con múltiples beneficios para la salud mental (¡y física!) Si las pautas tienen un objetivo concreto y las marca un profesional de la salud, hablamos de escritura terapéutica Si preguntásemos en una sala cuántas de las personas presentes han tenido, en algún punto de su vida, un diario, lo más probable es que cerca de la mitad levantasen la mano.
Will we stop typing one day? Advances in speech recognition technology already raises the possibility
The technology already exists: if necessary, this report could have been written without typing, simply by dictating the text to the processor. However, it is still far from convenient. It would be necessary to go back over the text to correct (and possibly add) punctuation and to change words that have been misunderstood. And, after rereading, it is also likely that the result would have to be generally reworked, since we do not speak in the same way as we write.
¿Dejaremos algún día de teclear? Los avances en el reconocimiento del habla ya lo hacen posible
La tecnología ya existe: en caso de necesidad, este reportaje podría haber sido escrito sin teclear, simplemente dictándole el texto al procesador. Sin embargo, todavía dista de ser algo cómodo: habría que volver sobre el texto para corregir (posiblemente añadir) la puntuación y para cambiar palabras que se han entendido mal. Y tras la relectura, además, es probable que hubiese que darle una vuelta general al resultado, ya que no hablamos igual que escribimos.
Que la tecnología no arruine las vacaciones: estrategias a seguir que recomiendan los expertos
El 59% de los trabajadores no consigue desconectar en sus vacaciones de verano Un uso excesivo o inadecuado del móvil puede hacer que no disfrutemos de nuestro tiempo de descanso A veces se nos olvida que, antes de ir a todas partes con un teléfono móvil conectado a internet -y a sus correspondientes grupos de WhatsApp-, también se viajaba. En vez de a Google Maps, recurríamos a los planos de papel que nos daban en la oficina de turismo, donde, de paso, nos hacían una serie de recomendaciones.
Reviu, el primer portal de reseñas de pisos de alquiler para que los inquilinos no vayan "a ciegas"
Reviu permite a quien haya alquilado un piso en Barcelona contar cuál ha sido su experiencia. Entre los planes de la plataforma está llegar a otras ciudades a final de año El precio de los alquileres ha subido un 51,4%, mientras que los salarios han aumentado solo un 3,4%.
Usar el váper para dejar de fumar: los riesgos para la salud a largo plazo, según dos expertos
Los cigarrillos electrónicos son ya más populares que el tabaco entre la población más joven. Según un informe de la OMS, el 32% de los adolescentes de 15 años han vapeado en alguna ocasión, frente al 25 % que han fumado algún cigarrillo Aunque se presentan como más saludables que los cigarrillos tradicionales, no son inocuos y se desconocen las consecuencias para la salud de su uso a largo plazo Cristina dejó de fumar el día que le llegó el váper que había comprado en una tienda online.
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