Andrea Currello

Publicado el 09:50h en Neodrinks_ ¿Quién no disfruta de un buen aperitivo? Esa pequeña pausa antes de la comida, esa copa que abre el apetito, y esa sensación de estar celebrando la vida con algo tan sencillo como una bebida ligera. Pero el aperitivo es más que una tradición: es todo un arte, una forma de disfrutar sin prisas, una invitación a saborear lo que está por venir. En muchas culturas, el aperitivo es un ritual que marca el inicio de una comida memorable.

Publicado el 16:47h en Neodrinks_ La coctelería no es solo un arte, es un campo en constante evolución, donde las tendencias marcan el paso y la demanda de opciones veganas ya no es una novedad, sino un estándar. Olvídate de esa idea de que un buen Ramos Gin Fizz o un Irish Coffee necesitan sí o sí clara de huevo o nata.

Publicado el 10:01h en Neodrinks_ Lo que empezó como un chupito de tequila con sal y limón hoy mueve las cartas más creativas del mundo. Hubo un tiempo en que el tequila era el único destilado mexicano con pasaporte. Lo encontrábamos mal servido en las fiestas, acompañado de sal, limón y algún recuerdo borroso. Pero esa versión simplificada ha quedado atrás.