Fazer pão em casa exige mais do que uma boa receita, tempo disponível e paixão pela cozinha – é preciso dos utensílios. Desde o avental, para a “contenção de danos”, até as formas, tigelas e batedeira, que armazenam e preparam a massa, a lista de itens para a montar uma “padaria de quintal” vai longe. No entanto, o que não falta é o amor pelos pãezinhos. Segundo levantamento do Sebrae, 130 novas padarias abrem as portas todos os dias no Brasil – grande parte como MEI (Microempreendedor Individual).