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Barbara Conti

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Articles

Polpette di sarde alla Siciliana: la ricetta povera che profuma di mare

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By Barbara Conti
| allfoodsicily.it
Le polpette di sarde alla Siciliana sono uno di quei piatti che riportano subito al mare: il profumo delle cucine di casa, le mani delle nonne che impastano, il sugo che sobbolle piano. Una ricetta povera, nata dalla tradizione marinara, che diventa un secondo morbido, succoso e ricco di aromi mediterranei. Un piatto che racconta la Sicilia più autentica, quella che sa trasformare ingredienti semplici in pura emozione.
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Ciclone Harry - La Nike di Giardini Naxos ha resistito alla bufera

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By Barbara Conti
| ilgiornaledipantelleria.it
Belvedere risucchiato dal mare, ma la statua resiste indefessa La tempesta che negli ultimi giorni ha investito la costa ionica non ha risparmiato il lungomare di Giardini Naxos. Raffiche di vento e onde alte hanno messo alla prova uno dei simboli più riconoscibili della città: la Nike di Carmelo Mendola. Eppure, ancora una volta, la “signora dei flutti” ha resistito. La scultura, collocata sul promontorio di lava che domina la baia, è rimasta salda nonostante la violenza del mare.
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Dezembro Laranja: 16 fatos essenciais que todo brasileiro precisa saber sobre o câncer de pele

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By Barbara Conti
| Segs
A campanha Dezembro Laranja marca o movimento de conscientização sobre o câncer de pele, destacando o uso diário de proteção solar, o acompanhamento dermatológico e a identificação precoce de alterações suspeitas na pele. Neste contexto, a Sociedade Brasileira de Cirurgia Oncológica (SBCO) listou 16 fatos essenciais que ajudam a dirimir dúvidas e orientar a população e profissionais da saúde sobre os principais cuidados para reduzir casos avançados.
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