Cláudia Meneses

O Guia Michelin Rio de Janeiro & São Paulo terá este ano terá uma categoria inédita. Serão premiadas as equipes responsáveis pela mixologia pela primeira vez no Brasil: o Exceptional Cocktails Award. Objetivo é valorizar a mistura de sabores da coquetelaria, valorizando a experiência gastronômica completa. Os inspetores vão valoriza tanto os coquetéis clássicos, quanto os autorais. Essa categoria já é premiada em países como Estados Unidos, Canadá, Inglaterra e Irlanda.

Já se aproxima uma das datas mais deliciosas do ano: a Páscoa. Quem pretende manter a tradição e presentear parentes e amigos com ovos ou barras de chocolate pode conferir os lançamentos e os destaques deste ano.

Principal guia de vinhos da Amérila Latina, o Descorchados lançará sua 28ª edição em três cidades brasileiras. Além de Rio de Janeiro e São Paulo, a publicação será apresentada agora em Brasília. Na programação, haverá degustações livres e masterclasses. Na capital paulista, serão mais de 100 produtores; no Rio, mais de 50 no Rio; e em Brasília, mais de 20. Estarão presentes diversos produtores pela primeira vez no evento após se destacarem nessa edição do guia.