Sammenhengen mellom fedme og lav mikrobiell flora i tarmen er tydelig, ifølge Tim Spector. Foto: Mathias Karlsson/Svenska Dagbladet Tarmfloraprofessorens uventede helseråd Fokuser mindre på protein og mer på fiber og fermentert mat – som ost, råder tarmfloraprofessor Tim Spector. Det har vist seg å ha uventet effekt mot betennelse. Maria Carling Journalist i Svenska Dagbladet Publisert: 16. februar 2026 kl. 06:30 Oppdatert: 16. februar 2026 kl. 06:30