Dag Viljen Poleszynski

Debattinnlegg Nationen omtalte 19. februar Miljødirektoratets forslag om å innføre en avgift på 50 prosent på kjøtt, noe som vil øke prisen på en pakke Gilde kjøttdeig fra omkring 80 til 120 kroner. Miljødirektoratet hevder at «rødt kjøtt kan gi negative effekter på folkehelse og legger mer press på ressursene i helsesektoren». Nationen meldte 24. februar at det ikke er flertall for et slikt tiltak på Stortinget.

Debattinnlegg Kalchenko hevder at vitenskapen er «entydig om hvilket kosthold som gir et lengre og sunnere liv». Det er den ikke! Den vitenskapelige entydigheten begrenser seg til fagfolk som er enig seg imellom og som dominerer kostholdspolitikken både nasjonalt og internasjonalt. Vitenskapelig fakta utvikles gjennom prøving, feiling og vitenskapelige studier der man tester ulike hypoteser som tar utgangspunkt i observasjoner (observasjonsdrevet forskning) eller teori (teoridrevet forskning).

Debattinnlegg Naturelsker og dyreverner Berit Helberg kommenterer 19. mai et innlegg av leder av rovviltnemnda region 3, Aud Hove, om rovviltforvaltning og sauehold. Hove har ikke skrevet at «sau er løysinga på matmangelen», slik Helberg hevder, selv om sau gir viktige bidrag til norsk selvforsyning av matvarer.