Der Wonnemonat Mai wartet häufig bereits Anfang des Monats mit Frühlingstemperaturen auf. Oft werden diese durch fünf Eisheilige Mitte Mai jedoch unterbrochen. Die Kalte Sophie beendet die Phase, in der es noch einmal zu Bodenfrost kommen kann. Sie ist die einzige Frau unter den mancherorts als Eismänner bezeichneten Wetterheiligen. Die Kalte Sophie: Ein spätes Frühjahrsphänomen Über viele Jahrhunderte stellten Menschen fest, wie die Maifröste sich immer Mitte des Monats wiederholte.