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Fermín Apezteguia on Muck Rack

Fermín Apezteguia

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Santa María
As seen in: El Correo, Diario ABC, La Voz de Galicia, Diario Sur, Heraldo de Aragón, El Correo., El Diario Vasco, Ideal, La Verdad de Murcia, El Comercio, El Diario Montañés and
Periodista especializado en salud del diario EL CORREO. Autor del libro 'Ahora que te tengo (Sida en España 1997-2006: años de esperanza)'.
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Articles

El queso, un pecado sin perdón

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By Fermín Apezteguia Verified
| Degusta La Rioja Verified
04/07/2026 a las 10:23h. El queso es un peligro. Perdón, no debería haber comenzado este artículo así. Volvemos a empezar. El queso es una delicia. No hay uno malo, ... están todos riquísimos, apetitosos, algunos incluso suculentos. Además, unos con otros son un producto repleto de bondades nutricionales. Pero tienen una pega. Exigen moderación indiscutible en el disfrute porque su consumo diario –y esto, lo juro, es lo que más me cuesta escribir– favorece la aparición de enfermedades cardiovasculares.
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Aceite, el superalimentoque siempre ha estado en la despensa

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By Fermín Apezteguia Verified
| Degusta La Rioja Verified
Han tenido que venir los americanos para recordarnos –otra vez– que dejemos de hacer el tontaina, que el auténtico superalimento lo tenemos en casa; y se llama aceite de oliva virgen extra. Que si no existiera, habría que inventarlo.
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Man's heart vs woman's heart; who's more at risk of a heart attack or stroke?

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By Fermín Apezteguia Verified
| Sur in English Verified
Fermín Apezteguia Madrid Friday, 31 October 2025, 12:42 For many years it has been known that men and women experience a heart attack in very different ways. One of the distinguishing features of the disease in both sexes is that women are more likely to have what specialists call a silent heart attack, which can occur with hardly any symptoms. Now, cardiologists have seen a new variable that works even more against women.
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