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García Barquero

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¿Qué determina el desperdicio de alimentos lácteos? Estudio de caso de la industria láctea de costa rica

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By Mercedes Vega, Montero Vega, García Barquero, Karsyl Mejía Valverde
| Dialnet - Universidad de La Rioja
Ayuda Buscar en la ayuda Buscar en la ayuda ¿Qué determina el desperdicio de alimentos lácteos? Estudio de caso de la industria láctea de costa rica Autores: Mercedes Montero Vega, Manuel Enrique García Barquero, José Ignacio Sánchez Gómez, Karsyl Mejía Valverde Localización: Anales Científicos, ISSN-e 2519-7398, Vol. 83, Nº. 2, 2022, págs. 149-159 Idioma: español Títulos paralelos: What determines dairy household food waste?
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Análisis de segmentos de mercado de carne de cordero (ovis orientalis aries) en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica.

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By Solis Rivera, Luis Guillermo, Manuel García Barquero, García Barquero
| Dialnet - Universidad de La Rioja
García Barquero, Manuel Enrique [1] ; Solís Rivera, Luis Ricardo [1] ; Zuñiga Umaña, Alonso Alberto [1] [1] Universidad de Costa Rica, Costa Rica. Localización: La revista e-Agronegocios, ISSN-e 2215-3462, Vol. 6, Nº. 2, 2020 (Ejemplar dedicado a: Julio-Diciembre, 2020), págs.
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