Alsaciens d’origine et tous les deux prothésistes dentaires, Karine Lipp et Philippe Picard se sont reconvertis dans l’élevage et le tourisme à la ferme de la Chassagne, à Laizy, un coin du Morvan devenu leur paradis. - Aujourd'hui à 07:00 - Temps de lecture : C’était en juillet 2022. Arrivés à la quarantaine, Karine Lipp et Philippe Picard ont pris un virage professionnel total.