Actif tangible, achat plaisir, parfois prestige, le vin a réussi à se hisser au sein des allocations patrimoniales. Mais, depuis quelques années, une série de phénomènes vient remettre en question la pertinence de cet investissement. En 2023, les professionnels français de la vigne et du vin alertaient sur leur situation critique, évoquant une chute de la consommation de 70 % en 60 ans et une nouvelle contraction de 20 % supplémentaires attendue au cours des 10 prochaines années.