Chegou por DM no Instagram o pedido de ajuda. Um leitor estava com um "enrosco no bolso", tinha vontade de conhecer melhor os vinhos da Borgonha, mas, para surpresa de ninguém, faltava grana. Ele perguntava: há um caminho confiável e não tão caro assim para começar a se aproximar desse universo próprio? Após visitar produtores de uma das regiões mais míticas da França e do planeta por uma semana, tenho pistas de como responder à questão. Vinhedo na Borgonha - A começar, um pouco de contexto.