No Dia dos Namorados, São Paulo se volta para reservas disputadas, trânsito e declarações de amor coreografadas para as redes sociais. Enquanto isso, hotéis e restaurantes operam quase como uma engrenagem de alta precisão. No Palácio Tangará, o amor entra em escala industrial, mas com aparência artesanal. Durante dois dias seguidos, o hotel trabalha com 100% de ocupação. Os 141 quartos e suítes ficam tomados por casais que transformam a propriedade em um epicentro de celebrações privadas.