Mistral met à jour son IA de lecture de documents (OCR) et la pousse vers les manuscrits et les langues rares. Derrière l’outil pour développeurs, l’enjeu est très concret : numériser des montagnes d’archives, jusque dans nos administrations. Un document n’est pas qu’un bloc de texte parfaitement ordonné, dans un format bien lisible : il a une mise en page, des tableaux, des signatures, parfois une note griffonnée dans la marge ou des caractères devenus illisibles avec le temps.