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Articles by Maria Oria
El INYM y el IPCVA avanzan en una estrategia conjunta para promover la yerba mate y la carne argentinas
Los directores del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) mantuvieron una reunión de trabajo con el presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), con el objetivo de avanzar en una agenda conjunta de promoción de la yerba mate y la carne vacuna, productos representativos de la producción y la cultura nacional.
La yerba mate argentina conquista Alemania y se encamina a un récord histórico de exportaciones
Por Agroempresario.com La yerba mate argentina continúa su expansión internacional y esta vez brilló en Alemania, donde una delegación del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y 12 empresas participaron en la feria ANUGA 2025, uno de los encuentros de alimentos más importantes del mundo. Con exportaciones que crecieron un 22% en el último año, el sector proyecta alcanzar el mayor volumen exportado de su historia.
La primavera del aguilucho cenizo, el señor de la campiña
A principios de primavera podemos ver a esta emblemática rapaz patrullando infatigable sobre las grandes extensiones de campos cerealistas y herbazales que modelan el paisaje de nuestra meseta. Planeando a varios metros del suelo, rozan con la punta de las alas las doradas espigas de las que se valen para caer en picados cortos y verticales sobre sus presas o dejarse llevar por la brisa del atardecer merced a sus esbeltas alas y largas colas.
Sobre lobos, hombres y territorios
Actualmente la ciencia apunta hacia una posible coevolución entre el lobo y el ser humano. Los lobos nos proporcionan notables indicaciones de cómo podrían haber vivido las comunidades humanas de cazadores en la edad de piedra. Ambas comunidades habrían cazado y socializado realizando rituales en conjunto.
“El árbol, si no existiera, habría que inventarlo”
El pasado sábado 25 de marzo se celebró la Jornada sobre arbolado. El papel de las ciudades en la lucha contra el cambio climático, organizada por el Foro Geobiosfera de Segovia, que reunió a una considerable cantidad de público en el Aula-Capilla del Museo de Arte Contemporáneo Esteban Vicente.
La garza que baja todas las mañanas a beber agua en el Eresma
Pocos pájaros suscitan tanta curiosidad como las garzas; y es que la garza real es un ave extraordinaria e inconfundible. Quizás sea por su calmoso vuelo, o por su timidez cuando está posada en los humedales y proximidades de lagunas y ríos. El biólogo y naturalista Oscar S. Aranda Mena las describe como la elegancia y discreción en su máxima expresión: su esbelta figura, su plumaje siempre perfecto y su estilo de vida hacen que, para muchos, sea la favorita entre todas las aves.
A National Strategy to Reduce Food Waste at the Consumer Level
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Sodium Intake in Populations: Assessment of Evidence
Despite efforts over the past several decades to reduce sodium intake in the United States, adults still consume an average of 3,400 mg of sodium every day. A number of scientific bodies and professional health organizations, including the American Heart Association, the American Medical Association, and the American Public Health Association, support reducing dietary sodium intake.
Report from the National Academies of Sciences, Engineering and Medicine: Recommendations to the Food Industry and Regulatory Agencies on the Management of Food Allergens - Food Safety Magazine
On November 30, 2016, the National Academies of Sciences, Engineering and Medicine issued a report with wide-ranging recommendations aimed at providing a road map to improve the situation for individuals with food allergies.
A Framework for Assessing Effects of the Food System
How we produce and consume food has a bigger impact on Americans' well-being than any other human activity. The food industry is the largest sector of our economy; food touches everything from our health to the environment, climate change, economic inequality, and the federal budget. From the earliest developments of agriculture, a major goal has been to attain sufficient foods that provide the energy and the nutrients needed for a healthy, active life.
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