GaultMillau POP – so heisst die Lifestyle-Liste des Restaurantführers. Wir überprüfen und aktualisieren sie mehrmals im Jahr. Beizen, Bistros, Brasserien, Bars und Cafés, die zwar nicht im GaultMillau punkten, aber mit jungen, unkomplizierten Konzepten sowie viel Leidenschaft und hoher Qualität begeistern. Titelsponsor ist American Express. Sabine Mantoiu, Chief Commercial Officer von Swisscard: «GaultMillau POP steht für neue Ideen, mutige Konzepte und inspirierende Talente.