Michelle Bouffard

Photo: Getty Images La saison estivale commence tout juste, mais les bouteilles de rosé s’accumulent déjà. Jusqu’à présent, la diversité parait être au rendez-vous. Collaboration spéciale Publié à 0h00 Force est de constater que les dernières années ont été marquées par un univers du rosé plus homogène, où les producteurs semblaient reproduire le style sec et délicat associé aux rosés de Provence au détriment de leur propre personnalité.

Photo: Getty Images À l’arrivée des vacances, visiter un vignoble soutient l’œnotourisme, essentiel à la survie des producteurs. Collaboration spéciale Publié à 0h00 Avec l’arrivée des vacances, certains profiteront de ce temps d’arrêt pour visiter des domaines viticoles. Que ce soit au Québec ou ailleurs, on oublie souvent à quel point l’œnotourisme joue un rôle crucial non seulement dans la culture du vin, mais aussi dans la viabilité financière et la pérennité de certains vignobles.

Photo: iStock Une sélection d’adresses parisiennes où l’on boit bien et où l’on a envie de revenir, seul ou accompagné. Collaboration spéciale Publié à 0h00 La raison pour laquelle vous nous écrivez sans doute le plus, c’est pour connaître de bonnes adresses où boire et manger pendant vos voyages. C’est la genèse de cette série Un verre, une ville, qui reviendra périodiquement au gré des découvertes faites lors de périples au Canada ou à l’étranger.