Les portes de Provence Chips, qui fabrique la Chips d'Allauch, fermée depuis mars 2026 © Aucun(e) - Ville d'Allauch Publié le vendredi 26 juin 2026 à 12:20 L'entreprise Family Chips, basée aux Pennes-Mirabeau, a été choisie par le tribunal de commerce d’Aix-en-Provence ce vendredi 26 juin pour reprendre l’entreprise Provence Chips, fabricante de la Chips d'Allauch et liquidée en mars. Le repreneur s'est engagé à poursuivre la production à Allauch.