Skip To Main Content
Nina Huang on Muck Rack

Nina Huang

(She/Her)
Seattle
As seen in: MSN, MSN India, Yahoo Entertainment, Yahoo Life, Martha Stewart Living, MDPI, Yahoo Sports, Yahoo Style Canada, Southern Living Magazine, Emerald Publishing and
Covers:  Lifestyle, Health, Food/Dining

Get in touch with Nina

Contact Nina, search articles and posts on X, monitor coverage, and track replies from one place.

Learn more about Muck Rack

Actions

Share this page

Nina Huang’s Journalist Portfolio

Local Seattle baker competes on Food Network's Christmas Cookie Challenge

Local Seattle baker competes on Food Network's Christmas Cookie Challenge

From being a stay-at-home mom and self-taught baker, to competing on a baking show on the Food Network, Janet…

View article →
Asian influences spice up Thanksgiving feasts

Asian influences spice up Thanksgiving feasts

There are many different Thanksgiving traditions that Asian and Asian American families partake in, but one o…

View article →
The Serica Initiative and PBS's ALL ARTS presents Voices Rising: What's next for Asian American f...

The Serica Initiative and PBS's ALL ARTS presents Voices Rising: What's next for Asian American f...

Interested in how Asian American food is evolving?

View article →

Articles

【健康護理】家有老人與小童注意！防菌不徹底隨時影響全家健康

|
By Nina Huang
| urbanlifehk.com
香港的夏天高溫且潮濕，不論是返工、返學或戶外活動，身體出汗在所難免。不少人以為出汗後只要擦乾身體、沖涼就可以洗乾淨外面環境病菌。然而，若選錯抗菌力不足的沐浴產品，某些病菌可能依然頑固殘留。 若回家後未有進行針對性的抗菌清潔，身上附著的病菌便容易在日常接觸中轉移至家人身上。如果家有老人或者小童就需要特別注意，家中長輩的皮膚屏障會隨年齡增長而逐漸變薄、變乾燥，屏障功能有所下降；而小童的肌膚防禦未發育完善，對外來刺激與病菌的抵抗力較弱。一旦病菌穿透他們脆弱的肌膚防線，便容易引起不適，影響全家健康。 日常出行的隱形病菌 夏天高溫潮濕，出汗不僅會讓肌膚感到黏膩，更會讓皮膚表面成為細菌滋生的溫床。日常外出時，每日乘搭公共交通工具、出入公共場所，甚至觸碰手機屏幕，都會讓皮膚與衣物無可避免地沾染環境中隱形的病菌。 當這些外來細菌與身上的汗液混合，便會加速繁殖，成為影響家庭健康的潛在隱患。若在回家後，未有徹底抗菌清潔，這些殘留病菌便容易在日常與家人接觸時，轉移到他們身上，有可能會對家庭健康構成威脅。 肌膚屏障對健康的重要性...
Open in Who Shared Issue with article?

【兒童護齒】日日刷牙都會蛀？小朋友牙齒2大隱形危機

|
By Nina Huang
| mamidaily.com
小朋友愛吃甜食容易蛀牙，許多媽媽都有誤解，以為小朋友換牙後，只要恆齒長出來就代表大功告成，其實這才是真正考驗的開始。原來初生恆齒需要長達3年時間才能完全鞏固，在這段「琺瑯質鞏固期」內，牙齒特別脆弱，需要悉心呵護。 然而，是不是小朋友每天乖乖刷牙、杜絕零食，就可以防止蛀牙？事實上，許多家長都陷入了這個盲區，卻忽略了保護牙齒最前端的真正防線。 兒童牙齒琺瑯質比成人薄弱 50% 琺瑯質，其實是牙齒可見部分的最外層，是人體中最堅硬的物質，含有豐富礦物質，起著保護象牙質的作用。然而，這道防線一旦受到酸蝕侵害就無法再生，因此保護琺瑯質十分重要。但偏偏孩子的牙齒在這方面天生處於弱勢，面臨著兩大隱形危機： 乳齒期（5歲前）： 小朋友乳齒的琺瑯質厚度，比成年人薄弱 50%！面對日常飲食中的糖酸侵蝕，保護力相對較弱，需要更悉心守護。 初生恆齒（6-12歲）： 很多家長誤以為新長出的恆齒就足夠堅硬，但事實上，剛長出來的「初生恆齒」同樣比成人牙齒脆弱！ 新恆齒由長出來的那一天起，需要足足 3 年的時間，透過唾液中的礦物質才能完全鈣化成熟、達到成年人的完整硬度。換言之，換牙期屬於高蛀牙風險期，長出新牙的首...
Open in Who Shared Issue with article?

【腸道關注組】BB敏感、排便不順、脹氣冇胃口？

|
By Nina Huang
| mamidaily.com
初為人母，每當見到BB幾日都未有便便、食奶後不停扭計，甚至經常脹氣、嘔奶或皮膚敏感，媽媽難免又擔心又心痛：「明明已經好小心照顧，點解BB仍然咁唔舒服？」 不少爸媽會分開處理排便、消化同敏感問題，但原來以上情況，可能都與BB尚未成熟的腸道及菌群平衡有關。與其等問題出現先逐樣處理，不如由孕期開始照顧媽媽與BB的腸道健康，為BB成長打好基礎，即睇資深媽媽分享經驗! 經驗媽分享湊B常見2大煩惱 嬰兒排便不順、甚至大便不成形的問題很常見，媽媽Ayu亦有分享：「最擔心BB去唔到便便，試過幫佢按肚，做下d運動，或者轉番母乳，都會2-3日去唔到便便！」原因是由於初生嬰兒的腸道仍在發育階段，腸道菌群尚未完全穩定。一旦腸道內的益菌與壞菌失去平衡，便很有可能影響消化功能及正常的排便規律。...
Open in Who Shared Issue with article?
See all 114 licensed articles (115 Total)