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Rosalía Agudín

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Articles

El Círculo de los Quesos Asturianos urge al Principado a declarar Bien de Interés Cultural la tradición quesera

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By Rosalía Agudín Verified
| La Nueva España Verified
Asturias cuenta con una tradición única. A lo largo de la región se elaboran 298 variedades, convirtiéndola en la mayor mancha por metro cuadrado y habitante de todo el continente europeo. El conocimiento de cada producto pasa de generación en generación y por todas estas razones el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos urge al Principado su declaración como Bien de Interés Cultural.
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Robi endulza la arteria principal de Oviedo con churros, café de especialidad y chocolate: así es la nueva cafetería de la calle Uría

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By Rosalía Agudín Verified
| La Nueva España Verified
La histórica cafetería Rívoli de la calle Uría ya tiene una nueva vida. El local, que cerró sus puertas en enero tras casi 70 años de actividad, reabrió convertido en Robi, la churrería que llega al centro de Oviedo y que ha cambiado de imagen el local: colores amarillos y azules una propuesta centrada en los churros, el chocolate y cafés especiales. La respuesta del público fue inmediata. "Estamos teniendo muy buena aceptación de la gente", explica Rosa Chacón, encargada del establecimiento.
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IU y OTEA reclaman ordenar las viviendas turísticas y revitalizar el Oviedo Antiguo

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By Rosalía Agudín Verified
| La Nueva España Verified
El grupo municipal de IU-Convocatoria por Oviedo y representantes de OTEA mantuvieron este viernes una reunión para analizar la situación del sector turístico y hostelero en la ciudad y abordar algunos de los principales retos que afronta Oviedo. Sobre la mesa estuvieron la proliferación de las viviendas de uso turístico, la revitalización del casco antiguo y el debate sobre la futura tasa turística.
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