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Diez años después de los sellos “alto en”: los logros y las deudas de la Ley de Etiquetado

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By Ricardo Olave Verified
| La Tercera Verified
Hace ya una década, Chile implementó la norma legal 20.606 o Ley de Etiquetado y Publicidad de Alimentos, una de las regulaciones más ambiciosas de la salud pública local. Su puesta en marcha obligó a la industria alimentaria nacional a adicionar en sus envases los hoy famosos sellos negros de advertencia “ALTO EN”, que permiten, con sólo un vistazo –y sin tener que revisar su tabla nutricional– identificar aquellos productos que son menos saludables.
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Después de los 40: cómo entrenar hoy para llegar con autonomía a la vejez

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By Ricardo Olave Verified
| La Tercera Verified
Chile vive un acelerado proceso de envejecimiento demográfico: mientras que la expectativa de vida hoy sobrepasa los 80 años, para 2050 se espera que haya más personas mayores de 60 que menores de 15. Y eso implica hacerse muchas preguntas; entre ellas, ¿cómo llegar a la vejez de la forma más saludable posible para seguir activo en la sociedad?
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A un año del escándalo de licencias médicas: ¿se ha logrado reducir el fraude al sistema?

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By Ricardo Olave Verified
| La Tercera Verified
Sin duda fue una de las noticias más importantes de 2025. El 20 de mayo del año pasado, la Contraloría General de la República (CGR) anunció que, después de realizar un cruce de datos, había identificado a más de 25 mil funcionarios públicos que salieron del país durante el período 2023-2025 estando con licencia médica. Varios de ellos, incluso, habían usado más de un permiso de salud para viajar.
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