Perché cerchiamo determinati alimenti anche se non abbiamo fame: i meccanismi alla base, i problemi relativi e come possiamo «resistere» Siamo persone mediamente attente al peso e a uno stile di vita salutare, tuttavia - più spesso di quanto ammettiamo - per stress, per noia, per comodità, per tristezza ci rivolgiamo ai cosiddetti «comfort food», quei cibi che appagano il desiderio di stare bene, di essere confortati… si direbbe, con un termine abusato, di essere «coccolati».