Stig Runar Størdal

Meninger Trøndelag er en av Norges viktigste matregioner. Her produseres melk, kjøtt, korn, potet, grønnsaker, frukt og bær som utgjør grunnlaget for trygg matforsyning. I ei tid med global uro og klimautfordringer er dette viktigere enn noen gang. Norsk matproduksjon er ikke bare næring – det er også nasjonal beredskap. Når forsyningslinjer brytes, er det vår egen produksjon som gir trygghet. Vi vet ikke når, og heller ikke hvorfor, vi kan komme til å ha behov for en økt beredskap på matforsyning.