Uxía Carrera

José Luis Pardo co seu bocadillo de polbo do local que rexenta en Lugo, Orixe do Campo Óscar Cela De humilde e socorrido recurso alimenticio, o bocadillo pasou a ser en moitos casos unha proposta gourmet. De ser patrimonio case exclusivo da merenda infantil, o bocadillo pasou a converterse nunha opción gastro tan versátil como apetecible a calquera hora do día. Iso si, esquece do clásico de lombo ou do beicon con queixo.

La tienda de artesanía Amodo -en la imagen, sus responsables- tuvo que cerrar hace un mes MIGUEL VILLAR El comercio local es casi un servicio público. Fomenta la vida de barrio, retroalimenta otros negocios y ofrece productos diferentes mientras el margen de beneficios cada vez es más reducido. Es la lectura que hacen Contenido exclusivo para suscriptores Suscríbete para seguir leyendo y acceder sin límites a todas las noticias Suscríbete

Bomberos búlgaros y gallegos, ayer en una de las jornadas de formación en el Centro Integral de Loita contra o Lume de Toén ALEJANDRO CAMBA Los incendios forestales cada vez son más intensos, y las condiciones meteorológicas, más duras, por eso los bomberos tienen que ampliar su formación. «Precisamente, esa es la razón de que estemos aquí», comentaba ayer Atanes, Contenido exclusivo para suscriptores Suscríbete para seguir leyendo y acceder sin límites a todas las noticias Suscríbete