Vincent Bars

Sur un terrain de près de 500 m² mis à disposition par la commune de Guignen, l'activité est intense. Perceuses et scies s'activent sous la direction de Daniel Baudu, charpentier à la retraite et vice-président de l'association Cent pour un Toit Vallons de Haute Bretagne. L'objectif est de monter trois habitations légères à partir de structures récupérées en Vendée "Ce sont des chalets qui ont été récupérés à Saint-Hilaire-de-Riez, sur un camping", explique Daniel Baudu à un nouveau participant.

Au sein de l'EHPAD-résidence de Kerneth, à Arradon dans le Morbihan, les habituelles blouses blanches laissent place à un chariot coloré. Derrière le comptoir, Paule Deffaux découvre un nouveau métier. À 98 ans, elle n'avait jamais fait cela auparavant : "il y a chocolat, il y a fraise...

Dans cet établissement du Morbihan, le parfum des vacances a un goût de vanille et de fraise. Paule Deffaux, 98 ans, s'est lancée un nouveau défi en devenant marchande de glace : « Vanille de Madagascar, tu te rends compte ! » s'exclame-t-elle avec enthousiasme derrière son comptoir. Pour l'épauler dans cette tâche, elle peut compter sur Yvonne Rivoal, 96 ans, également ravie de cette initiative qui rompt le quotidien. « C'est très bien. C'est une bonne idée.