Alessandro Ricci on Muck Rack

Alessandro Ricci

  • Video Journalist and Copy Writer, Freelance
Berlin, Germany, Italy
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Articles

Dalla Val Borbera a Londra: medaglia d'argento per l'Amaro Sant'Agostino

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By Alessandro Ricci
| ilgolosario.it
In una frazione di Mongiardino Ligure nasce questo amaro prodotto da Pietro Ravazzano con erbe coltivate e spontanee L'alta Val Borbera ha trovato una nuova eccellenza, e porta al collo una medaglia d'argento. L'Amaro Sant'Agostino, punta di diamante dell'azienda agricola Borbè'a, ha infatti ricevuto questo prestigioso riconoscimento ai World Liqueur Awards 2026, uno dei premi internazionali più importanti in questo settore.
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Recensioni I pecore sotto copertura, Kyle Balda supera i confini dell’animazione e racconta la solitudine del nostro tempo

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By Alessandro Ricci
| MSN Italy Verified
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Ral 3000, Alassio (Sv): una cucina a fuoco vivo

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By Alessandro Ricci
| Ristoranti
Lo chef Stefano Grano, foto Liliana Goncean Ad Alassio (Sv), il progetto Ral 3000 di Stefano Grano e Veronica Pisoni ridefinisce la cucina di brace come linguaggio tecnico e identitario: fuoco gestito con precisione, pochi ingredienti e lavorazioni profonde per una proposta essenziale, contemporanea e radicata nel territorio «La cottura alla brace lascia sempre il suo segno. Ma non voglio una cucina monocorde. Le tecniche applicabili al fuoco sono svariate, le modulazioni del calore anche».
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