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Anne-Emmanuel Thion on Muck Rack

Anne-Emmanuel Thion

As seen in: C'est mon assiette
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Articles

Le chef triple étoilé Emmanuel Renaut conseille la table de Raymond Sanchis, à Megève

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By Bernard Thomasson Verified, La Cantine, Anne-Emmanuel Thion
| C'est mon assiette
Nouvelle étape en montagne, avec un chef au sommet de son art, Emmanuel Renaut à Megève, qui apprécie La Cantine, un restaurant au centre du village. Raymond Sanchis est un passionné de vins (à consommer avec modération) pour accompagner ses plats, à Megève. (LA CANTINE) Emmanuel Renaut est un fondu de montagne depuis sa plus tendre enfance, quand il venait skier en Haute-Savoie en rêvant de s’y installer. Ce qu’il a fait il y a 30 ans, à Megève.
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