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Bárbara Toledo on Muck Rack

Bárbara Toledo

As seen in: MDPI, Dialnet - Universidad de La Rioja, IB3
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Articles

Las horchatas en Jujuy, Argentina: entre el pasado y los recuerdos presentes de una terapéutica tradicional

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By Bárbara Toledo, Nilda Dora Vignale, Gisella Ludmila Tortoni
| Dialnet - Universidad de La Rioja
español La horchata es una bebida medicinal elaborada con un conjunto variable de plantas. En Latinoamérica ha sido investigada en varios países, mientras que en Argentina apenas algunos estudios la mencionan. Esta contribución tiene como fin describir y analizar la elaboración y el consumo de horchatas en Jujuy destacando su significado histórico y relevancia contemporánea.
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Practices and spaces by gender: landscapes and rural tasks of livestock producers of the Sierras Chicas from Córdoba, Argentina

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By Cecilia Trillo, Bárbara Toledo
| ethnobioconservation.com
DOI: https://doi.org/10.15451/ec2018-04-7.8-1-24 Keywords: Ethnobiology; Roles by Gender; Landscape Units; Traditional Livestock Downloads Download data is not yet available. References References Aguirre P (1997) Patrón alimentario, estrategias de consumo e identidad en la Argentina, 1995. En: Álvarez, M. y Pinotti, L. Procesos socioculturales y alimentación. Serie Antropología, Ediciones del Sol, Bs. As. Pp 161-187 Albuquerque U, Fernandes Cruz da Cunha LV, Paiva de Lucena RF, Nobrega Alves RR.
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Fragmentation Level Drives Local Fish Assemblage Diversity Patterns in Fragmented River Basins

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By Gustavo Diaz, Konrad Górski, Bárbara Toledo, Aliro Manosalva
| MDPI
Open AccessArticle by Gustavo Díaz 1,2,*, Konrad Górski 3,4, Aliro Manosalva 1,2, Bárbara Toledo 1,2 and Evelyn Habit 1,2 1 Departamento de Sistemas Acuáticos, Facultad de Ciencias Ambientales, Universidad de Concepción, Concepción 4070386, Chile 2 Centro de Ciencias Ambientales EULA-Chile, Universidad de Concepción, Concepción 4070386, Chile 3 Instituto de Ciencias Marinas y Limnológicas, Facultad de Ciencias, Universidad Austral de Chile, Valdivia 5090000, Chile 4 Facultad de Ciencias,...
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