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Eduardo Bravo

Madrid
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¿La pizza puede y debe llevar piña? El experto Luca Cesari te explica por qué sí

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By Eduardo Bravo
| GQ España Verified
La sencillez de la pizza, un manjar compuesto originalmente de masa horneada, queso y en ocasiones tomate, hace pensar que ha sido un plato que ha acompañado al ser humano desde milenios. La realidad, sin embargo, es que esta variedad gastronómica apenas tiene doscientos años y, hasta el siglo XIX, fue una comida despreciada por gran parte de la sociedad italiana, que no perdonaba sus orígenes populares en el Nápoles del siglo XVIII.
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El álbum más gamberro del Madrid gris, castizo, chino, 'queer' y nocturno: 36 fotos de una ciudad que nunca se deja domesticar

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By Eduardo Bravo
| El Periódico Verified
"Toda ciudad acaba pareciéndose a sus imágenes", comentaba esta semana Óscar Manrique en la presentación de Topología de un contraste, exposición enmarcada en la programación de PHotoEspaña 2026 que, hasta el 27 de febrero de 2027 permanecerá abierta en el Museo Municipal de Arte Contemporáneo de Madrid.
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El álbum más gamberro del Madrid gris, castizo, chino, 'queer' y nocturno: 36 fotos de una ciudad que nunca se deja domesticar

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By Eduardo Bravo
| El Periódico de España Verified
"Toda ciudad acaba pareciéndose a sus imágenes", comentaba esta semana Óscar Manrique en la presentación de Topología de un contraste, exposición enmarcada en la programación de PHotoEspaña 2026 que, hasta el 27 de febrero de 2027 permanecerá abierta en el Museo Municipal de Arte Contemporáneo de Madrid.
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