Is this you? As a journalist, you can create a free Muck Rack account to customize your profile, list your contact preferences, and upload a portfolio of your best work.
Claim your profile
Articles by Egil Petter Stræte
Fornyet satsing i nord
Kronikk Nye midler til områdesatsing i nord ble satt av i årets jordbruksoppgjør. Ordningen slik den har fungert fram til nå er nyttig, men har begrenset effekt. En forbedret ordning kan fungere som et springbrett mot en styrket beredskap i hele matvaresystemet i Nord-Norge, men det krever bredere finansiering. Ordningen «Bærekraftig matproduksjon og verdiskaping i nord» ble etablert med hensikt å snu den negative utviklingen i landbruket i nord.
Sprik om bærekraft i havbruksnæringen
Det er en felles ambisjon i havbruket om å gjøre næringen mer bærekraftig, men det spriker i forståelsen av ansvar, handlingsbehov og gjennomførbarhet. Dette kommer fram i en masterstudie ved NTNU. Spriket kan slå en kile inn mellom krav om økt norskandel i fôret til oppdrettsfisk og at fôret skal være bærekraftig.
Avløseryrket kan bli mer attraktivt
Kronikk I fjor gjennomførte Ruralis en kartlegging av situasjonen for avløsere i jordbruket. Basert på spørreundersøkelser blant både avløsere og gårdbrukere, intervjuer med daglige ledere av avløserlag og fokusgruppeintervjuer med elever ved naturbruksskoler, undersøkte vi hvilke rekrutteringsutfordringer og -muligheter som ligger i avløserorganiseringen. Flere forhold er verdt å merke seg.
Hvor problematisk er leiejord?
Debattinnlegg Utgangspunktet er en antakelse om at jordleie har for stort omfang og at det skaper for mye problemer. La oss se litt på det. De siste tallene fra Budsjettnemnda for jordbruket viser at 66 prosent av jordbruksbedriftene leier jord og at 48 prosent av jorda blir leid. Kostnaden til jordleie er for 2024 budsjettert til i underkant av en mrd. kr eller to prosent av det aktive jordbrukets samlede kostnader. Leiejord er ikke et særnorsk fenomen.
Bonden som fôrprodusent til lakseoppdrett
Spaltist Husdyr i jordbruket bruker omtrent like mye kraftfôr som det brukes i fiskeoppdrett, om lag 2 millioner tonn til hver. I tillegg kommer grovfôret som drøvtyggerne spiser. Importandelen er imidlertid forskjellig. Til fiskeoppdrett importeres 92 prosent av fôret, mens andelen importert fôr til husdyr er 16 prosent totalt, og 46 prosent av kraftfôret. Regjeringa setter som mål at i 2034 skal importen ned til 75 prosent for fiskeoppdrett og ned til 30 prosent for kraftfôr til husdyr på land.
Jordbruket er et resultat av teknologiens muligheter
Debattinnlegg Teknologisk utvikling er en sterk driver for effektivisering i jordbruket. I kombinasjon med et begrenset innenlandsk marked for jordbruksvarer vil mange bønder bli hengende etter i inntekt for sitt arbeid og sin investerte kapital. Tidslinja fra de første jordbrukerne i Norge for 6000 år siden til dagens moderne melkerobotfjøs og gartnerier, er preget av ei lang rekke teknologiske fornyelser og revolusjoner. Bønder og teknologiprodusenter har som andre en trang til å forbedre.
The Social Robot: A Study of the Social and Political Aspects of Automatic Milking Systems
Egil Petter Stræte; Jostein Vik; Bjørn Gunnar Hansen
Embedded Competence: A Study of Farmers’ Relation to Competence and Knowledge
Jostein Vik ; Egil Petter Stræte
Product strategies for growth in niche food firms
To read this content please select one of the options below: Please note you do not have access to teaching notes (Centre for Rural Research, Trondheim, Norway) (Centre for Rural Research, Trondheim, Norway) (Centre for Rural Research, Trondheim, Norway) Keywords Small firms Value added Growth strategies Norway Qualities Speciality food Acknowledgements This project was mainly funded by the Research Council of Norway and the Foundation for the Research Levy on Agricultural Products, and was...
Modes of qualities in development of speciality food
Abstract Purpose – The main purpose of this paper is to contribute to a better understanding of alternative processes of restructuring in the agri‐food chain, emphasising the socio‐cultural aspects. Design/methodology/approach – A conceptual discussion as to how qualities are embedded in speciality products to make them different from conventional products leads to the presentation of a model of modes of designed qualities.
Show More
loading
Actions
Is this you?
As a journalist, you can create a free Muck Rack account to customize your profile, list your contact preferences, and upload a portfolio of your best work.Get in touch with Egil Petter
Contact Egil Petter, search articles and posts on X, monitor coverage, and track replies from one place.
Learn more about Muck Rack