Terwijl bedrijven hun kantoren aanpakken, hun hr-beleid herzien en hun CO2-uitstoot tot op de gram bijhouden, staat er gewoon nog een koelkast vol plastic flesjes in de keuken. Niemand lijkt zich daar bewust van. De meeste kantoren werken nog steeds volgens een lineair model: dranken worden geproduceerd, verpakt, vervoerd, gekoeld en uiteindelijk geconsumeerd, vaak in single-use verpakkingen. Dat model wringt steeds meer.