O Governo acaba de aprovar a Estratégia +Cereais, onde é sublinhada a urgência de reverter a dependência nacional em setores alimentares vitais, como é o caso dos cereais. No entanto, esta estratégia, por mais necessária que seja, resolve apenas uma parte da equação da soberania alimentar portuguesa. Portugal enfrenta, de facto, uma realidade de extrema vulnerabilidade, sendo um país excessivamente dependente da importação de alimentos essenciais.