Du möchtest einen leckeren Kuchen backen – ganz ohne Frust? Aber irgendwie klappt es nie so richtig? Außen zu dunkel, innen noch nicht durch. Oder der Teig fällt nach dem Backen zusammen. Vielleicht greifst du deshalb lieber zur Backmischung – einfach, schnell, sicher. Aber: So richtig zufrieden bist du damit auch nicht und du möchtest gerne mit deinem Kuchen andere überraschen? Inhalt dieses Beitrages Toggle Mit ein paar einfachen Tipps kannst du richtig tolle Kuchen zaubern – ganz ohne Backmischung.